• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Börekler Sandal Böreği(Pırasalı ,Kıymalı) Sütaş Kaşar Peyniri Sponsorluğunda

Kukrim

En Sevdiği Renk Mor Olan Kadın💜
Pro Üye
24 Haziran 2015
40.124
155.194
598
Herkese Merhaba ☺️
Tarifimiz için gerekli malzemeler;
IMG_0691.webp

4 adet yufka

İç harcı için:
Yarım kilo pırasa
150 gr kıyma
Pul biber,karabiber,kırmızı toz biber,tuz
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağı
Biraz sıvı yağ
Kıymayı biraz sıvıyağ ile kavurup,yıkayıp doğradığımız pırasaları ,tereyağ,salça ve don olarak baharatları ekleyip ;pırasalar yumuşayana kadar pişirip hazır hale getiriyoruz.
IMG_0763.webp

IMG_0764.webp


Yufkalarımızın arasına sürmek için
1/2 çay bardağı su ve sıvıyağı karıştırıyoruz.
Bütün olarak sevdiğimiz yufkayı bu karışımla ıslatıp,sırası ile üst üste bütün yufkaları koyarak tekrarlıyoruz.
Yufkalarımı sekiz eşit parçaya bölüp ,üst üste ikili blr parçayı uzunlamasına sarıp iki uçtan birleştirip kalan parçaları içe tutturarak sandal şeklini veriyoruz.İster yuvarlak ister uzunlamasına .
IMG_0765.webp

IMG_0766.webp


Tüm yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra tepsiye dizip ,iç harcımızı bölüştürüyoruz.
Üzerine dökmek için beşamel sos hazırlıyoruz;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
İki çay bardağı süt ile

Yağı eritip ,unumuzu ekleyip kavurup ,sütü ekliyoruz ve kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Hazırladığımız beşamel sosu da böreklerimize bölüştürüyoruz.
IMG_0767.webp

IMG_0768.webp


Son olarak böreklerin kenarlarına yağ sürüp ,önceden ısıttığımız 190 derece fırında böreklerimizi altlı üstlü kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişmeye yakın tepsimizi çıkarıp rendelediğimiz kaşarları da börek üstlerine yerleştiriyoruz,kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.

IMG_0769.webp

Deneyeceklere afiyet olsun ❤️


IMG_0770.webp
IMG_0771.webp
IMG_0773.webp
IMG_0777.webp
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Herkese Merhaba ☺️
Tarifimiz için gerekli malzemeler;
Eki Görüntüle 3430987
4 adet yufka

İç harcı için:
Yarım kilo pırasa
150 gr kıyma
Pul biber,karabiber,kırmızı toz biber,tuz
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağı
Biraz sıvı yağ
Kıymayı biraz sıvıyağ ile kavurup,yıkayıp doğradığımız pırasaları ,tereyağ,salça ve don olarak baharatları ekleyip ;pırasalar yumuşayana kadar pişirip hazır hale getiriyoruz.
Eki Görüntüle 3430988
Eki Görüntüle 3430989

Yufkalarımızın arasına sürmek için
1/2 çay bardağı su ve sıvıyağı karıştırıyoruz.
Bütün olarak sevdiğimiz yufkayı bu karışımla ıslatıp,sırası ile üst üste bütün yufkaları koyarak tekrarlıyoruz.
Yufkalarımı sekiz eşit parçaya bölüp ,üst üste ikili blr parçayı uzunlamasına sarıp iki uçtan birleştirip kalan parçaları içe tutturarak sandal şeklini veriyoruz.İster yuvarlak ister uzunlamasına .
Eki Görüntüle 3430990
Eki Görüntüle 3430991

Tüm yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra tepsiye dizip ,iç harcımızı bölüştürüyoruz.
Üzerine dökmek için beşamel sos hazırlıyoruz;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
İki çay bardağı süt ile

Yağı eritip ,unumuzu ekleyip kavurup ,sütü ekliyoruz ve kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Hazırladığımız beşamel sosu da böreklerimize bölüştürüyoruz.
Eki Görüntüle 3430992
Eki Görüntüle 3430993

Son olarak böreklerin kenarlarına yağ sürüp ,önceden ısıttığımız 190 derece fırında böreklerimizi altlı üstlü kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişmeye yakın tepsimizi çıkarıp rendelediğimiz kaşarları da börek üstlerine yerleştiriyoruz,kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.

Eki Görüntüle 3430994
Deneyeceklere afiyet olsun ❤️


Eki Görüntüle 3430995 Eki Görüntüle 3430997 Eki Görüntüle 3430998 Eki Görüntüle 3431001
Ellerine sağlık başarılar dilerim🌹🌹🌹🌹
 
Herkese Merhaba ☺️
Tarifimiz için gerekli malzemeler;
Eki Görüntüle 3430987
4 adet yufka

İç harcı için:
Yarım kilo pırasa
150 gr kıyma
Pul biber,karabiber,kırmızı toz biber,tuz
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağı
Biraz sıvı yağ
Kıymayı biraz sıvıyağ ile kavurup,yıkayıp doğradığımız pırasaları ,tereyağ,salça ve don olarak baharatları ekleyip ;pırasalar yumuşayana kadar pişirip hazır hale getiriyoruz.
Eki Görüntüle 3430988
Eki Görüntüle 3430989

Yufkalarımızın arasına sürmek için
1/2 çay bardağı su ve sıvıyağı karıştırıyoruz.
Bütün olarak sevdiğimiz yufkayı bu karışımla ıslatıp,sırası ile üst üste bütün yufkaları koyarak tekrarlıyoruz.
Yufkalarımı sekiz eşit parçaya bölüp ,üst üste ikili blr parçayı uzunlamasına sarıp iki uçtan birleştirip kalan parçaları içe tutturarak sandal şeklini veriyoruz.İster yuvarlak ister uzunlamasına .
Eki Görüntüle 3430990
Eki Görüntüle 3430991

Tüm yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra tepsiye dizip ,iç harcımızı bölüştürüyoruz.
Üzerine dökmek için beşamel sos hazırlıyoruz;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
İki çay bardağı süt ile

Yağı eritip ,unumuzu ekleyip kavurup ,sütü ekliyoruz ve kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Hazırladığımız beşamel sosu da böreklerimize bölüştürüyoruz.
Eki Görüntüle 3430992
Eki Görüntüle 3430993

Son olarak böreklerin kenarlarına yağ sürüp ,önceden ısıttığımız 190 derece fırında böreklerimizi altlı üstlü kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişmeye yakın tepsimizi çıkarıp rendelediğimiz kaşarları da börek üstlerine yerleştiriyoruz,kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.

Eki Görüntüle 3430994
Deneyeceklere afiyet olsun ❤️


Eki Görüntüle 3430995 Eki Görüntüle 3430997 Eki Görüntüle 3430998 Eki Görüntüle 3431001
Enfes gözüküyor ellerine sağlık😋😍👌
 
Pek bi iştah açıcı olmuşş vallahii ellerine sağlık çok guzel görünüyor ❤️
 
Herkese Merhaba ☺️
Tarifimiz için gerekli malzemeler;
Eki Görüntüle 3430987
4 adet yufka

İç harcı için:
Yarım kilo pırasa
150 gr kıyma
Pul biber,karabiber,kırmızı toz biber,tuz
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağı
Biraz sıvı yağ
Kıymayı biraz sıvıyağ ile kavurup,yıkayıp doğradığımız pırasaları ,tereyağ,salça ve don olarak baharatları ekleyip ;pırasalar yumuşayana kadar pişirip hazır hale getiriyoruz.
Eki Görüntüle 3430988
Eki Görüntüle 3430989

Yufkalarımızın arasına sürmek için
1/2 çay bardağı su ve sıvıyağı karıştırıyoruz.
Bütün olarak sevdiğimiz yufkayı bu karışımla ıslatıp,sırası ile üst üste bütün yufkaları koyarak tekrarlıyoruz.
Yufkalarımı sekiz eşit parçaya bölüp ,üst üste ikili blr parçayı uzunlamasına sarıp iki uçtan birleştirip kalan parçaları içe tutturarak sandal şeklini veriyoruz.İster yuvarlak ister uzunlamasına .
Eki Görüntüle 3430990
Eki Görüntüle 3430991

Tüm yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra tepsiye dizip ,iç harcımızı bölüştürüyoruz.
Üzerine dökmek için beşamel sos hazırlıyoruz;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
İki çay bardağı süt ile

Yağı eritip ,unumuzu ekleyip kavurup ,sütü ekliyoruz ve kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Hazırladığımız beşamel sosu da böreklerimize bölüştürüyoruz.
Eki Görüntüle 3430992
Eki Görüntüle 3430993

Son olarak böreklerin kenarlarına yağ sürüp ,önceden ısıttığımız 190 derece fırında böreklerimizi altlı üstlü kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişmeye yakın tepsimizi çıkarıp rendelediğimiz kaşarları da börek üstlerine yerleştiriyoruz,kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.

Eki Görüntüle 3430994
Deneyeceklere afiyet olsun ❤️


Eki Görüntüle 3430995 Eki Görüntüle 3430997 Eki Görüntüle 3430998 Eki Görüntüle 3431001
Demek o pırasalı sendin Kukrişkom :KK8:

Ellerine emeğine sağlık, yarışmada başarılar diliyorum.😍🥰♥️
 
Back
X