Et Yemekleri Sac Kavurma-Lavaş Sponsorluğunda

Youlost16

9 şbt kg 88.8 G 78.6 boy:167 hedef:60 6. Takım
Kayıtlı Üye
9 Kasım 2018
14.120
41.504
548
Mutlu Pazar’lar kk’nın güzel hatunları


Bugün pazar günlerinin vazgeçilmezi olan piknik yapmaya geldik eşimle ve bu eşsiz manzara eşiliğinde de sac kavurmamızı yaptık ve yedik


O kadar lezzetli oldu ki görünce canınızın çekmesi benim sorumluluğum dahilinde değil


Malzemeler:

1.5 kg kuzu eti az yağlı
2 adet domates
3 adet kapya
1 tane orta boy soğan
5 tane yeşil biber
1 kasede iç yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz, pulbiber, karabiber



Şimdi gelelim yapım aşamasına

İlk önce sacımıza iç yağları koyuyoruz.


Yağlar yağını verdikten sonra yağları içinden alıp ilk olarak soğanları kavuruyoruz. Ardından kapya biber ve yeşil biberi kavuruyoruz. En sonda içine domatesleri atıp diriliği gidene kadar pişiriyoruz.



Bunları pişirdikten sonra şimdi sıra geldi etimizi koymaya



Etimiz pişene kadar sacın başında bekliyoruz ben biraz su ekledim çünkü pişmek için suya ihtiyacı vardı etin



Bide ben daha lezzetli olsun diye üstüne biraz da kaburga eti koydum suyunu salınca üstünden aldım isterseniz sizde koyabilirsiniz


Et iyice suyunu çekince biraz daha kavuruyoruz ve üstüne tereyağını tuzunu baharatlarını atıp biraz daha pişiriyoruz



Eveeeettt sac kavurmamız yenmeye hazır o kadar lezzetliydi ki eşimle beraber hepsini yedik
Üstüne lavaş kapatmanızı tavsiye ederim


Şimdi de sunum sırası



Immm nefisss




Göz haklarınızı lütfen helal ediniz ♥
 
Son düzenleme:
Cok güzel gözüküyor ellerine saglik canim bol şans ❤
 
-Nana- .!.:
Hiç düşünmedin mi tarifi yaparken daha tarifini yapmamış arkadaşlarım var, paylaşmayayım yarışmadan sonra paylaşayım demedin mi
Genişletmek için tıkla...
Yarışmadan sonra mı ne zaman oylamaya katılacaktım Peki
 
Çok beğendim, acayip iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar :)
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yöresel Tarif Sac Kavurma - Şekerpare ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
38
Görüntüleme
473
deynepnaz
Yöresel Tarif Sultan Kebabı ve Soğuk Kadayıf ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
28
Görüntüleme
747
Jenna16
Yöresel Tarif Köfteli Hünkar Beğendi ve Dondurmalı İrmik Helvası ile İftar Sofrası
2 3
Yorumlar
54
Görüntüleme
895
FusRam
Pilav Tarifleri Ankara Tava - Tat Salça Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
47
Görüntüleme
1K
FusRam
Pilav Tarifleri Özbek Pilavı-Lezzet-i Efsane Basmati Pirinç Sponsorluğunda
2
Yorumlar
20
Görüntüleme
602
WunderLost
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…