Malzemeler
125 gram Tereyağ
Yaklaşık 1,5 su bardağı Un
2 tatlı kaşığı Kakao
2/3 su b. Pudra Şekeri
3 yemek kaşığı Nişasta
Yarım çay b. Sıvı Yağ
YAPILIŞI
Öncelikler kakao ve 2 tatlı kaşığı un dışındaki bütün malzemeleri yoğurma kabına katın ve güzelce yoğurun. Hazırlanan hamuru 2 eşit parçaya bölün. Bir parçaya kakaoyu ekleyerek güzelce yoğurun. Diğer parçaya ise un ekleyin ve yoğurun. Fındık büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Aşağıdaki fotoğrafta olduğu gibi yerleştirin..Elinize alın ve aynı yöne doğru güzelce yuvarlayın. Bu şekili kesinlikle elde edeceksiniz. Yağlı kağıt serili olan tepsiye kurabiyeleri güzelce dizin.
Daha önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında üstü pembeleşene dek güzelce pişirin. Afiyet olsun..
ALINTIDIR..