- 10 Şubat 2009
- 5.068
- 358
Enfes bir oturuşta hepsini yiyebileceğiniz bir pasta.
4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağından 2 kaşık fazla un
1 buçuk çay kaşığı karbonat
sosu için ;
2 buçuk su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1 dolu çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tereyağ
vanilya
yumurta ve şekeri kar haline gelinceye kadar çırpın..
unu ve karbonatı da ekledikten sonra bütün malzeme karışana kadar çırpın..
yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen fırın kabına hamuru dökün ve spatula yardımıyla tepsiye yayın..
170 derecelik önceden ısınmış fırında 7 dakika pişirin..
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra yağlı kağıdı çıkarmadan rulo haline getirin
sosu için bütün malzemeyi kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırmaya devam edin ..
kaynadıktan sonra 5 dk. daha karıştırarak pişirin..
soğuyan keki açın ve yağlı kağıdı çıkarın..
muhallebiden bolca içine dökün ve güzelce yayın..
keki tekrar rulo haline getirdikten sonra kalan muhallebiyide üzerine yayın..
Hindistan cevizi ile süsleyerek servise hazır hale getirin..
Afiyet olsun..
4 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağından 2 kaşık fazla un
1 buçuk çay kaşığı karbonat
sosu için ;
2 buçuk su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1 dolu çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı tereyağ
vanilya
yumurta ve şekeri kar haline gelinceye kadar çırpın..
unu ve karbonatı da ekledikten sonra bütün malzeme karışana kadar çırpın..
yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen fırın kabına hamuru dökün ve spatula yardımıyla tepsiye yayın..
170 derecelik önceden ısınmış fırında 7 dakika pişirin..
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra yağlı kağıdı çıkarmadan rulo haline getirin
sosu için bütün malzemeyi kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırmaya devam edin ..
kaynadıktan sonra 5 dk. daha karıştırarak pişirin..
soğuyan keki açın ve yağlı kağıdı çıkarın..
muhallebiden bolca içine dökün ve güzelce yayın..
keki tekrar rulo haline getirdikten sonra kalan muhallebiyide üzerine yayın..
Hindistan cevizi ile süsleyerek servise hazır hale getirin..
Afiyet olsun..
Son düzenleme: