Kekler - Pastalar Red Velvet Sepet Pasta (Kırmızı Kadife Pasta)

Bu daha iyi sanki🤣
IMG_20210420_204902.jpg
 
Evva .!.:
Herkese merhaba tekrardan bugün şahane bir tarif yapıyoruz kırmızı kadife pasta ❤ dokusuna lezzzetine bayılacaksınız.

RED VELVET PASTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
Eki Görüntüle 2830391

KEKİ İÇİN MALZEME ÖLÇÜSÜ;
3 Yumurta
250 gr tereyağ (oda ısısında)
1 tatlı kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı limon suyu
1 bardak süt ( ılık)
2 yemek kaşığı gıda boyası (sıvı)
1 yemek kaşığı tepeleme kakao
1.5 su bardağı toz şeker
1 5 su bardağı un
Kekimizi yapmaya başlamadan önce 1 bardak yoğurt mayalama kıvamındaki süte 2 yemek kaşığı limon suyunu ekliyoruz.15 dk bekletiyoruz kenarda bu işlem sütümüzün kesilmesine yardımcı olucak.
Eki Görüntüle 2830400
Bir kaba oda ısısında bekletilmiş 250 gr tereyağını alıyoruz mikserle kırema haline gelene kadar çırpıyoruz. Üzerine toz şekerini iki seferde koyup çırpmaya devam ediyoruz yumurtaları teker teker ekleyip çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 2830401
Kenarda beklettiğimiz kesilmiş süte 2 yemek kaşığı gıda boyasını ekleyip karıştırıyoruz karışımıda ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Daha sonra 1 kaşık kakaoyu 1 paket vanilini 1.5 su bardağı unu eleyip 2 seferde karışıma ekliyoruz.
1 kaşık karbanotu ve 1 yemek kaşığı elma sirkesini karıştırıp köpürmesini gördüğümüz anda harcımıza döküyoruz iyice karıştırıyoruz. Eki Görüntüle 2830404
Gördüğünüz gibi kırmızı rengini çok güzel yakalıyoruz bu ölçülerle.
Kelepçeli kalpli kalıba yağlı kağıdı yerleştirip 1 yemek kaşığı sıvı yağını her yerine gelecek şekilde sürüyoruzki kekimiz yapışmasın.

Ben unu kakaoyu eklerken çektim ama onları kolaj yaparken yanlışlıkla sildim 🤦‍♀️

KREMASI İÇİN MALZEMELER;
150 gr tereyağ
150 gr krema
1 poşet krem şanti
300 gr pınar labne
1 paket vanilin
1 su bardağı pudra şekeri
Eki Görüntüle 2830410
150 gr tereyağını çırpıyoruz krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Üzerine 300 gr pınar labneyi ekleyip karıştırıyoruz. 1 su bardağı pudra şekerinide ekliyoruz ardından 1 paket krema ekliyoruz. İyice kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 2830416
Daha sonra fış süslemesi için 3 paket krem şantiyi 1.5 sütle birlikte çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 2830418 Eki Görüntüle 2830419 Eki Görüntüle 2830420
Sepetimizin çikolata parçasını benmari usülü eritip yağlı kağıda çizfiğimiz yarım kalp içine döküp buzluğa koyuyoruz. Sepetin açık kısmına dilediğiniz meyveyle süsleme yapabilirsiniz.

Ve sunum zamanı❤
Eki Görüntüle 2830421 Eki Görüntüle 2830422 Eki Görüntüle 2830423 Eki Görüntüle 2830424 Eki Görüntüle 2830425 Eki Görüntüle 2830427 Eki Görüntüle 2830428 Eki Görüntüle 2830429 Eki Görüntüle 2830430
Eki Görüntüle 2830426
Genişletmek için tıkla...
Ellerine emeğine sağlık.👏🏾😊😍 Renk harika.😍😍Pasta çok güzel görünüyor. 😊😍 Yarışmada başarılar dilerim😊😍😘👏🏾
 
ASSOSyal .!.:
Evvoş gülüm sen pastayı yaptin taam sepet yapip zirveye cikariyon bide yaaa🤷‍♀️ çok güzel yapıyon ama ne diyim zaten fasulyede oldun🤩😍🤗 benim yerime bi dilim ye bu akşam valla çok canım çekti 🤗😍🤩❤ fasulyeligini de çok tebrik ediyorum 😋🤩😍🤗 pasta canavarı evvoş :skandal: eline sağlık balım, başarı mı 🤷‍♀️ zaten başarılısın 🤩😍🤗👏👏👏👏 butik pastacı mi olsan ki 🤗🍒🍒🍒💋
Genişletmek için tıkla...
Sosyalim soryyy ama çokta şey yapnayın daha neler var 😁:KK60::KK200::KK68:
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Margaret Hale
Yarışma Şiveydiz-Pınar Yoğurt Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
40
Görüntüleme
536
60kiloyum
60kiloyum
Oydar
Yarışma Medovik-Rus Mutfağı
2
Yorumlar
33
Görüntüleme
741
Oydar
Oydar
yasminsay
Yarışma Paris-Brest - Fransa Mutfağı
2 3
Yorumlar
47
Görüntüleme
970
ucanpayanda
ucanpayanda
Nevreste
Yarışma Churros- İspanya Mutfağı
2 3
Yorumlar
57
Görüntüleme
877
Nevreste
Nevreste
yenGEnC
Yarışma Gnocchi- İtalya Mutfağı
Yorumlar
15
Görüntüleme
421
yenGEnC
yenGEnC
X