bu akşam tekim.
kısır düşünüyorum .
turşuda var.
hem biraz kendim yerim hemde eşim eve gelince meze gibi böyle çay yanında yiyor atıştırıp .
zaten artık bayramdan sonra normal yemek çeşitlerine tekrar dönecez .
bazı akşamlar eve erken gelecek inşallah :)
Tarhana çorbası
Peynirli ve patatesli sıkma
Mevsim salata
Köz patlıcan ve köz biber salatası sarımsaklı (domatesli soğanlı maydanozlu ekşili ve zeytinyağli )
Karışık turşu
Yeşil ve siyah zeytin
Sütlü Nuriye
Ayran ve çay
Dünden demiştim,sahur hazırlığı yok diye. Nitekim sizler gibi özel bir yiyecek hazırlayamadım.
Biz klasikten devam!
Sahur menümüz;
Kaşarlı tost.
Kocama 2, bana 1 kaynamış yumurta.
Kocama çay.
Bana karışık hoşaf.
Kuruyemişler.
Bol bol bol su!
Bugün Cumartesi,kocacım iş çıkışı annesine uğrarsa oradan gelen yiyeceklerle iftar yaparız. Menü bana uymazsa bakarım başımın çaresine!
Akşam yeniden gelip yazarım.
Herkesin ellerine sağlık.
Allahım olmayanlara versin inşallah.
Allahım hepimizin dualarımızı,namazlarımızı,oruçlarımızı,tespihlerimizi, ibadetlerimizi kabul etsin inşallah en yakın zamanda.
Tabiki
Bu benim en güvendiğim poğaça tarifim. Her zaman yumuşacık olur hiç üzmez. Laale
iç olarak ben kahvaltılık yağlı beyaz peynir koyuyorum. Unu yavaş yavaş eklemek gerek 4 bardaktan sonra yavaş eklenmeli bence.