Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2016)

Sadece bulgur pilavım var hazırda, ne pişirsem diye düşünüyorum işten eve gidince. Aklıma hiçbir şey gelmiyor :KK43:

Kıyma tavuk vb et ürünleri buzlukta donmuş durumda, dolayısıyla onlarla bişey yapamam bugün.

Sebze olarak patates, soğan, domates, patlıcan ve kurutulmuş taze fasulyem var sadece. Yumurta da var. Ne yapsam ne yapsam..
 
Sadece bulgur pilavım var hazırda, ne pişirsem diye düşünüyorum işten eve gidince. Aklıma hiçbir şey gelmiyor :KK43:

Kıyma tavuk vb et ürünleri buzlukta donmuş durumda, dolayısıyla onlarla bişey yapamam bugün.

Sebze olarak patates, soğan, domates, patlıcan ve kurutulmuş taze fasulyem var sadece. Yumurta da var. Ne yapsam ne yapsam..
Patates oturtma yapsan ,o da etli güzel olur ama,:KK64:malzemeler türlü malzemelerine benziyor ama o da etsiz güzel olmaz gibi,:confused:etsiz seviyorsanız 2 seçenekte olabilir.
 
Dunden patates kavurma. Dun ekleyecektim unutmusum :)

l1q8Yp.jpg
 
bende bayılırımm teşekkürler :kk77::kk77::kk77::kk77:

soğanı yağ ile kavurup 3 domatesi küp küp doğrayıp içerisine ekliyorum

domatesler eriyince içerisine çok az biber salçası ekleyip kavuruyorum

3-4 tane sarımsak ekliyorum

közlenmiş biber ve patlıcanları ekleyip çeviriyorum

yarım çay bardağından biraz fazla kaynar su ekleyip kısıkta suyun çekmesini bekliyorum

5-10 dakikaya pişmiş oluyor :KK66:

biz bunu ramazan yufkasının içerisine koyup dürüm gibi sarıp yeriz çayla:kk77::kk77::kk77:
Oyyyyy bu ne güzel şey...teşekkürler...
 
Sadece bulgur pilavım var hazırda, ne pişirsem diye düşünüyorum işten eve gidince. Aklıma hiçbir şey gelmiyor :KK43:

Kıyma tavuk vb et ürünleri buzlukta donmuş durumda, dolayısıyla onlarla bişey yapamam bugün.

Sebze olarak patates, soğan, domates, patlıcan ve kurutulmuş taze fasulyem var sadece. Yumurta da var. Ne yapsam ne yapsam..
 
Kurumuş fasulyeni haşla canım, soganla kavur, uzerinede domates rendele 1 tane, baharat at ve uzerine 1 cay bardagı kadar su ekle pişir.Kisi sayısına üzerine yumurta kır pişsin.Lezzetli olur.
 
Sadece bulgur pilavım var hazırda, ne pişirsem diye düşünüyorum işten eve gidince. Aklıma hiçbir şey gelmiyor :KK43:

Kıyma tavuk vb et ürünleri buzlukta donmuş durumda, dolayısıyla onlarla bişey yapamam bugün.

Sebze olarak patates, soğan, domates, patlıcan ve kurutulmuş taze fasulyem var sadece. Yumurta da var. Ne yapsam ne yapsam..
Siz beğenirmisiniz bilmiyorum biz bu sıcak günlerde hafif hafif çok severek yiyoruz.patatesi soğanı patlıcanı ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde halka halka dograyıp tencereye diziyoruz.üstüne halka kesilmiş domatesle kaplıyoruz.tuz zeytinyağı ekleyip elimizle hafif su serpiştiriyoruz.en kısık ateşte kendi buharında hiç karıştırmadan patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.yanında soğuk karpuzla süper gidiyor.
Kurutulmuş fasülyeye bayılırım.fasülyeyi kaynayan az tuzlu suda haşlayıp süzün.zeytinyağında soğanı sarımsağı diri kalacak şekilde soteleyin çok az salça katın fasülyeyi ekleyip çok çok az su ekleyip fasulye sosla iyice kaynaşmana kadar kapağı kapalı kısık ateşte 15dk kadar pişirin.
Yada haşaladığınız fasulyeyi soğanla kavurup varsa bir çorba kaşığı mısır unu ekleyip çırpılmış yumurtayı üstüne dökün kızarınca diğer tarafını çevirin.mısır ununuz yoksa önemli değil.biz bunu sarımsaklı yoğurtla çok seviyoruz.
Kolay gelsin afiyet olsun.
 
X