Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2016)

Biz onu ana yemek olarak yaparız sulu yemek.
Çorba diye hiç düşünmemiştim :KK70:

Yok canım kıbrıs tatlısı değil.
Kıbrıs tatlısının içinde ceviz var ve şerbetle ıslatılıyor.
Benimkinin içinde ceviz yok. Kek de çok az şekerle karıştırılmış soğuk sütle ıslatılıyor.
Üzerine yaptığım krem şantiyi de hindistan cevizi ile karıştırdım oh mis :)

Biz de normal şartlarda çok tatlı tüketmeyiz.
Ama ramazanda tatlısız olmuyor ya.
O kadar saat açlıkla kan şekeri düşüyor krizlere giriyoruz :)

Haftasonu misafire iki çeşit tatlı yaptım hala yarılarından fazlası duruyor, iftardan sonra yiyemiyoruz :KK43: Tatlı ihtiyacını hurma karşılıyor bizde.
 
Merhaba kızlar.
Ben normalde eşim işe giderken uyanırdım.
Bu aralar o gidince yatıyorum. Kalkalı yarım saat oldu.

ozgeoyku ozgeoyku canım geçmiş olsun.


Sahur menümüz:
Akşamdan tavuk sote ve bulguru ısıttım eşime azıcıktılar zaten.
Patates kızartması
Haşlanmış yumurta
Yoğurt
Kavun
Eşime çay, bana maden suyu

İftar:
Çorbada kararsızım mercimek olabilir belki
Sulu köfte
Pirinç pilavı
Eşime ayran
Kavun
Kakaolu puding


Aslında Kıbrıs tatlısına niyetim vardı ama malzeme eksik ve gidip almaya üşeniyorum.


Güncellenmiş menüm :)))

Kremalı sebze çorbası
Sulu köfte
Şehriyeli pirinç pilavı
Ayran, kavun
Galeta unlu tatlı
 
Biz onu ana yemek olarak yaparız sulu yemek.
Çorba diye hiç düşünmemiştim :KK70:

Yok canım kıbrıs tatlısı değil.
Kıbrıs tatlısının içinde ceviz var ve şerbetle ıslatılıyor.
Benimkinin içinde ceviz yok. Kek de çok az şekerle karıştırılmış soğuk sütle ıslatılıyor.
Üzerine yaptığım krem şantiyi de hindistan cevizi ile karıştırdım oh mis :)

Biz de normal şartlarda çok tatlı tüketmeyiz.
Ama ramazanda tatlısız olmuyor ya.
O kadar saat açlıkla kan şekeri düşüyor krizlere giriyoruz :)

Bende yemek olarak düşünemedim :KK70:
Hafif bir tatlı desene bende halleyli pasta istedi canım ama bu Boğaz'a halley ne hacet :KK70:

BizdE şerbetli tatlı tüketimi azdır günlerce sürüklenir kurabiye kek muhallebi tarzı daha iyi oluyor

Direk iftardan sonra yapıp bırakmak istiyorum aslında soğuk da güzel oluyor nasıl olsa :KK49:
Olabilir

Haftasonu misafire iki çeşit tatlı yaptım hala yarılarından fazlası duruyor, iftardan sonra yiyemiyoruz :KK43: Tatlı ihtiyacını hurma karşılıyor bizde.
Bizde de öyle kadayıf daha salı günü bitti düşün cumartesi günü yapılmıştı

Tavuk göğsü mü istesem acaba ben yapamam
 
sulu köfteyi et ile bulgur ile mi yapıyorsunuz.
biz bulgurla yapıyoruz. bol domatesli. canım çekti :KK53:

Ben kendimce söyliyim kıyma bulgur karabiber yoğurup minik top top yapıyorsun benimde canım fellah köftesi istedi bol domatesli ekmeği banıp yicen yanında çay oh mis gibi :-):kk77:
 
sulu köfteyi et ile bulgur ile mi yapıyorsunuz.
biz bulgurla yapıyoruz. bol domatesli. canım çekti :KK53:

Hayır canım bulgur koymuyorum.
Normal köfte gibi yapıp minik minik yuvarlıyorum.
Az yağda kızartıp yemeğe ekliyorum :)


Bende yemek olarak düşünemedim :KK70:
Hafif bir tatlı desene bende halleyli pasta istedi canım ama bu Boğaz'a halley ne hacet :KK70:

BizdE şerbetli tatlı tüketimi azdır günlerce sürüklenir kurabiye kek muhallebi tarzı daha iyi oluyor

:KK70:
Evet şerbetli tatlılara biz de düşkün değiliz.
Sütlü tatlıları daha çok seviyoruz ikimiz de :)
 
Ben kendimce söyliyim kıyma bulgur karabiber yoğurup minik top top yapıyorsun benimde canım fellah köftesi istedi bol domatesli ekmeği banıp yicen yanında çay oh mis gibi :-):kk77:

Hayır canım bulgur koymuyorum.
Normal köfte gibi yapıp minik minik yuvarlıyorum.
Az yağda kızartıp yemeğe ekliyorum :)




:KK70:
Evet şerbetli tatlılara biz de düşkün değiliz.
Sütlü tatlıları daha çok seviyoruz ikimiz de :)

biz buna sulu köfte diyoruz :KK53:
 
Bizde de öyle kadayıf daha salı günü bitti düşün cumartesi günü yapılmıştı

Tavuk göğsü mü istesem acaba ben yapamam

Yalancı tavuk göğsü yapın çok kolay ve hafif oluyor, çorba yapmaktan zor değil inanın :) Bol cevizle harika oluyor.

1 paketten biraz az katı margarin
2 çay bardağı un
8 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilin
1 kase iç ceviz

Margarini tencerede eritin, eriyince içine unu koyun 5 dk kavurun ama yanmasın. Hemen şekeri ekleyin biraz daha karıştırın. Sonra sütü ilave edin, çok kısık ateşte sürekli karıştırın çorba gibi. Kaynayınca 5 dk kaynatıp altını söndürün.

Vanilyayı ekleyip soğuması için biraz mikserle çırpın. Sonra yarısını tepsiye dökün, üstüne cevizleri serpip diğer yarısını da dökün (cevizler içte kalacak ki süt çekecek).

Soğuduktan sonra dolaba koyun, bikaç saat sonra yiyebilirsiniz.
 
anneden gelen bir durum sanırım.
biz yemeklerimizde hiç terayağı ve margarin kullanmayız.
hatta margarinle yapılan şeyleri yapmayız :KK51:
 
X