Malzemeler
1 su bardağından az pirinç
1 avuç çiğ badem
2 yaprak mor lahana
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Az sıvıyağ
Kaynar su
Pirincimizi bir miktar kaynar suyla ıslatıp beklemeye alıyoruz
doğradığımız lahanaları 2 su bardağı suyla haşlıyoruz
daha sonra bademlerimiz az sıvıyağla kavuruyoruz
pirincimizi iyice yıkayıp bademlere ekliyoruz cok az kavuruyoruz
kaynadıktan sonra süzdüğümüz 1 bardak lahana suyunu yarım bardak kaynar su ve tereyağını tuzu pirince ekleyip karıştırıyoruz (pişerken çektiğim resim eklenmiyor kusura bakmayın) :26:
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu cekene kadar pişiriyoruz
pişince kağıt havlu koyup dinlendiriyoruz
Ve son hali
Bu arada merak edenler için hiiiiiç lahana tadı olmuyor aklınıza takılmasın
benimde pilavım böyle mor mor oldu işte
rengi normalde daha canlı kızlar misafire sunum açısından hoş oluyor herkese başarılar diliyorum öptüm hepinizi