- 3 Ağustos 2010
- 244
- 13
Merhaba bu başlıkta hepimiz kilolarımıza elveda diyeceğiz hemde en kanıtlanmış en hızlı ve sağlıklı diyetle 
Dr.atkinsin kitabından aldığım bilgileri burdada paylaşacağım kitabı çok zor buldum ve şuan piyasada bulmak zor:) Dr. atkinsin bulduğu bu diyette aldığımız karbonhidratları kısıtlıyoruz yani bu bir düşük karbonhidrat diyeti diyetimizde karbonhidrat seviyemizi günde 20 gr. ın altında tutuyoruz ayrıca kalori hesaplaması yapmadan serbest olan yiyeceklerden doyana kadar yiyoruz yani tipik düşük yağ ve kalori diyetleri gibi katı bir diyet değil ayrıca diyet boyunca hiç açlık hissetmiyceksiniz ve vücudunuz karbonhidratın yokluğu nedeniyle insülini en düşük seviyeye çekerek kanda keton parçalarını aktif edecek ve siz kafanızı kaşırken bile yağ yakıyor olucaksınız yani vücut enerji bulabilmek için kendi yağını kullanıyor olucak.diyetin en önemli kısımlarından biri ilk 14 gün boyunca keisnlikle 20 gr.ın üstünde karbonhidrat almamalısınız tek bir kaçamak bile 1 hafta geriye gitmenize neden olaiblir.ve 14 günün sonunda en az 4 kg vermiş olduğunuzu görüceksiniz hemde hiç aç kalmadan
14 gün sonunda kilo vermeye bu hızda devam etmek isterseniz(haftada 2 kg) yine karbonhidratı 20gr.ın altında tutmalısınız.ama daha çok şey yemek biraz daha azda olsa kilo vermek isterseniz karbonhidratı her hafta 5gr. arttırarak devam edebilirsiniz istediğiniz kiloya ulaşana kadar.
Bu diyet kesinlikle dr.atkins tarafından birok hastada denenmiş ve garantilenmiştir.ayrıca sağlık aısından kalbinizi koruyor ve sağlığınıza kazandırıyor.ayrıca kas kaybı %0 :)Bu diyette yiyeceklerin karbonhidrat oranları listede size sunuluyor sizde günde 0 puan olanlardan doyana kadar puanı yüksek olanları ise günlük almanız gereken karbonhidrat değerine kadar hesaplayarak yiyebilirsiniz.diyette :)
Eğer metobolizmanızda sorun var ve bu diyetide uyguladığınız ve hiç kilo vermemeniz halindede size özel bir diyet var ve bununla kilo vermeniz kaçınılmaz en metobolik direnci olan insanlarda bile işe yarıyor bu diyet şu şekilde ismi ''yağ perhizi diyeti'' bu diyette günde 1300 kalori civarında alıyorsunuz ve 900 kalorisini yağdan almanız gerekiyor bunun için günde 150 gr fındık ve 100 gr peynir yada yumurta,tavuk,balık yiyebilirsiniz fındık yemeyenler içinde tereyeğı yemelisiniz fakat bu diyeti 7 günden fazla uygulamanız zararlı olabilir.
Diyette yağları ve proteinleri doyana kadar yiyebilirsiniz yinede kalori hesaplarsanız 1000 kalori civarında kalori alırsanız çok daha hızlı zayıflayabilirsiniz.diyette kafeine dikkat etmelisiniz kafein insülin salgılanmasını tetikler o yüzden kahve iecekseniz özel kafeinsiz kahvelerden içebilirsiniz.tatlandırıcılara gelirsek aspartam dışındakileri kullanabilirsiniz.aspartam kilo vermeyi durdurabiliyormuş.
diyeti uygularken her hafta kilo bildirimi yapacağız ve hergün menümüzü bildireceğiz aldığımız karbonhidrat değeriyle birlikte :)
aşağıda yiyeceklerin karbonhidrat miktarları var yediklerinizi buradan hesaplayabilirsiniz :)
Çorbalar Karbonhidrat değeri
Tavuk suyu 0
Et suyu sade 0
İşkembe 10
Paça 12
Sebze 12
Mantar 15
Domates 16
Kuşkonmaz 16
Şehriye 17
Tarhana 17
Mercimek 18
Bezelye 20
Sebzeler Karbonhidrat değeri
Patlıcan (1 adet) 4
Kabak (1 adet) 4
Dolmalık biber (1 adet) 4
Kuşkonmaz 5
Enginar (1 adet) 6
Karnabahar 6
Kereviz 6
Kıymalı ıspanak 6
Etli lahana dolması 8
Püre ıspanak 8
Pırasa 8
Havuç 9
Bamya 10
Zeytinyağlı lahana dolması 18
Mısır (1 adet) 18
Pirinçli ıspanak 20
Taze bezelye 20
Çiğ Sebzeler Karbonhidrat değeri
Taze soğan (1 adet) 1
Maydanoz (10 gr.) 2
Kımızı turp (4 adet) 2
Yeşil biber (1 adet) 3
Salatalık (1 adet orta boy) 4
Havuç (1 adet orta boy) 4
Domates (1 adet orta boy) 6
Çiğ lahana (1 porsiyon) 7
Marul (1 adet orta boy) 8
Bakliyat Karbonhidrat değeri
Mercimek (100gr.) 48
Bezelye (100gr.) 45
Bakla (100gr.) 47
Nohut (100gr.) 50
Fasulye (100gr.) 52
Pirinç (100gr.)
Et Karbonhidrat değeri
Şiş ızgara 0
Biftek ızgara 0
Bonfile ızgara 0
Pirzola ızgara 0
Köfte ızgara 1
Kuş başı sebzeli 6
Köfte tava 8
Döner 0
Pide döner 25
İskender 28
*Et porsiyonları 200 gramdır.
Tavuk Karbonhidrat değeri
Tavuk çevirme 0
Tavuk haşlama 0
Tavuk döner 0
Tavuk tava 8
*Tavuk porsiyonları 400 gramdır.
Sakatat Karbonhidrat değeri
Beyin salatası (1 porsiyon) 8
Beyin haşlama (100gr.) 1
Beyin tava (100 gr.) 10
Yürek ızgara (200gr.) 1
Böbrek sote (200gr.) 1
Böbrek ızgara (200gr.) 1
Ciğer ızgara (200gr.) 3
Ciğer tava (200gr.) 6
Dil haşlama (250gr.) 0
Dil tava (250gr.) 12
Şarküteri Karbonhidrat değeri
Sosis 1
Salam 1
Jambon 1
Pastırma 1
Sucuk 1
Yumurta Karbonhidrat değeri
Haşlanmış (1 adet) 0
Sahanda (1 adet) 0
Omlet sade (2 adet) 1
Omlet sebzeli (2 adet) 1
Omlet patatesli (2 adet) 22
Sucuklu sahanda (2 adet) 1
Pastırmalı sahanda (2 adet) 1
Menemen (2 adet) 11
Süt mamülleri Karbonhidrat değeri
İnek sütü (1 su bardağı) 6
Ayran (1 Su Bardağı) 5
Keçi sütü (1 su bardağı) 13
Kaymak (1 yemek kaşığı) 1
Krem şanti (1 yemek kaşığı) 1
Yoğurt (250gr.) 12
Beyaz peynir (100gr.) 1
Kaşar (100gr.) 1
Dil peyniri (100gr.) 1
İçkiler Karbonhidrat değeri
Kırmızı şarap (1/4 litre) 2
Rakı (1/6 litre) 0
Viski (1/6 litre) 0
Votka (1/6 litre) 0
Cin (1/6 litre) 0
Mezeler Karbonhidrat değeri
Çiroz (100gr.) 1
Ançuez (100gr.) 1
Lakerda (100gr.) 1
Ciğer ezmesi (100gr.) 3
Rus salatası (100gr.) 8
Turşu (100gr.) 6
Fava (100gr.) 47
Sardalya (3 adet) 0
Hardal (1 tatlı kaşığı) 2
Mayonez (1 yemek kaşığı) 1
Ketçap (1 yemek kaşığı) 4
Sirke (1 yemek kaşığı) 1
Limon (1 adet) 6
Kuruyemişler Karbonhidrat değeri
Leblebi (50gr.) 16
Fındık (50gr.) 13
Fıstık (50gr.) 12
Badem (50gr.) 12
Ceviz (50gr.) 10
Patlamış mısır (50gr.) 10
Kuru üzüm (50gr.) 38
Kestane (50gr.) 35
Kuru incir (1 adet) 6
Cips (100gr.) 10
Hamur işi ve tatlılar Karbonhidrat değeri
1 dilim francala (20gr.) 11
1 dilim ekmek (20gr.) 12
Tost (20gr.) 8
Sandviç (50gr.) 25
Makarna (50gr.) 18
Börek (50gr.) 33
Pilav (50gr.) 10
Simit (1 adet) 25
Bisküvi (1 adet) 4
Kesme şeker (1 adet) 12
Baklava (1 porsiyon) 105
Muhallebi (1 porsiyon) 30
Çikolatalı pasta (1 porsiyon) 65
Kremalı pasta (1 porsiyon) 62
Meyvalı pasta (1 porsiyon) 50
Kek (1 porsiyon) 30
Dondurma (1 porsiyon) 20
Karamela (100gr.) 68
Bonbon (100gr.) 72
Bitter çikolata (100gr.) 24
Bitter çikolata (100gr.) 55
Reçel (1 tatlı kaşığı) 14
Bal (1 tatlı kaşığı) 16
Balıklar Karbonhidrat değeri
Trança ızgara 0
Kılıç ızgara 0
Kefal ızgara 0
Levrek ızgara 0
Barbunya ızgara 0
Barbunya tava 12
Çupra ızgara 0
Kalkan tava 12
Kefal tava 12
Hamsi tava 15
İstavrit tava 12
İstavrit ızgara 0
Lüfer tava 12
Lüfer ızgara 12
İstakoz haşlanmış (1 pors) 0
İstakoz kokteyl (1 pors) 1
Karides kokteyl (1 pors) 1
Karides tava (6 adet) 8
Karides haşlanmış (6 adet) 0
Midye tava (8 adet) 10
Midye dolma (1 adet) 2
Midye haşlanmış (8 adet) 1
Kalamar tava (1 porsiyon) 10
Meyveler Karbonhidrat değeri
Erik Tatlı (1 adet) 4
İncir (1 adet) 4
Kayısı (1 adet) 5
Şeftali (1 adet) 12
Elma Ortaboy (1 adet) 16
Armut Ortaboy (1 adet) 18
Mandalina (1 adet) 9
Portakal (1 adet) 17
Greyfurt (1 adet) 16
Muz (1 adet) 22
Üzüm (100 gr) 9
Karpuz (100 gr) 4
Kavun (100 gr) 4
Yeşil Erik (100 gr) 6
Çilek (100 gr) 8
Kiraz (100 gr) 8
Doğal meyve suları Karbonhidrat değeri
Greyfurt 24
Portakal 28
Mandalina 24
Domates 10
Elma 32
Armut 36
Üzüm 42
Şeftali 30
Vişne 34
Kayısı 34
Çilek 24
Kola 23
Gazoz 21
Çay 0
Çay (tek şekerli) 12
Soda 0
Dr.atkinsin kitabından aldığım bilgileri burdada paylaşacağım kitabı çok zor buldum ve şuan piyasada bulmak zor:) Dr. atkinsin bulduğu bu diyette aldığımız karbonhidratları kısıtlıyoruz yani bu bir düşük karbonhidrat diyeti diyetimizde karbonhidrat seviyemizi günde 20 gr. ın altında tutuyoruz ayrıca kalori hesaplaması yapmadan serbest olan yiyeceklerden doyana kadar yiyoruz yani tipik düşük yağ ve kalori diyetleri gibi katı bir diyet değil ayrıca diyet boyunca hiç açlık hissetmiyceksiniz ve vücudunuz karbonhidratın yokluğu nedeniyle insülini en düşük seviyeye çekerek kanda keton parçalarını aktif edecek ve siz kafanızı kaşırken bile yağ yakıyor olucaksınız yani vücut enerji bulabilmek için kendi yağını kullanıyor olucak.diyetin en önemli kısımlarından biri ilk 14 gün boyunca keisnlikle 20 gr.ın üstünde karbonhidrat almamalısınız tek bir kaçamak bile 1 hafta geriye gitmenize neden olaiblir.ve 14 günün sonunda en az 4 kg vermiş olduğunuzu görüceksiniz hemde hiç aç kalmadan
14 gün sonunda kilo vermeye bu hızda devam etmek isterseniz(haftada 2 kg) yine karbonhidratı 20gr.ın altında tutmalısınız.ama daha çok şey yemek biraz daha azda olsa kilo vermek isterseniz karbonhidratı her hafta 5gr. arttırarak devam edebilirsiniz istediğiniz kiloya ulaşana kadar.Bu diyet kesinlikle dr.atkins tarafından birok hastada denenmiş ve garantilenmiştir.ayrıca sağlık aısından kalbinizi koruyor ve sağlığınıza kazandırıyor.ayrıca kas kaybı %0 :)Bu diyette yiyeceklerin karbonhidrat oranları listede size sunuluyor sizde günde 0 puan olanlardan doyana kadar puanı yüksek olanları ise günlük almanız gereken karbonhidrat değerine kadar hesaplayarak yiyebilirsiniz.diyette :)
Eğer metobolizmanızda sorun var ve bu diyetide uyguladığınız ve hiç kilo vermemeniz halindede size özel bir diyet var ve bununla kilo vermeniz kaçınılmaz en metobolik direnci olan insanlarda bile işe yarıyor bu diyet şu şekilde ismi ''yağ perhizi diyeti'' bu diyette günde 1300 kalori civarında alıyorsunuz ve 900 kalorisini yağdan almanız gerekiyor bunun için günde 150 gr fındık ve 100 gr peynir yada yumurta,tavuk,balık yiyebilirsiniz fındık yemeyenler içinde tereyeğı yemelisiniz fakat bu diyeti 7 günden fazla uygulamanız zararlı olabilir.
Diyette yağları ve proteinleri doyana kadar yiyebilirsiniz yinede kalori hesaplarsanız 1000 kalori civarında kalori alırsanız çok daha hızlı zayıflayabilirsiniz.diyette kafeine dikkat etmelisiniz kafein insülin salgılanmasını tetikler o yüzden kahve iecekseniz özel kafeinsiz kahvelerden içebilirsiniz.tatlandırıcılara gelirsek aspartam dışındakileri kullanabilirsiniz.aspartam kilo vermeyi durdurabiliyormuş.
diyeti uygularken her hafta kilo bildirimi yapacağız ve hergün menümüzü bildireceğiz aldığımız karbonhidrat değeriyle birlikte :)
aşağıda yiyeceklerin karbonhidrat miktarları var yediklerinizi buradan hesaplayabilirsiniz :)
Çorbalar Karbonhidrat değeri
Tavuk suyu 0
Et suyu sade 0
İşkembe 10
Paça 12
Sebze 12
Mantar 15
Domates 16
Kuşkonmaz 16
Şehriye 17
Tarhana 17
Mercimek 18
Bezelye 20
Sebzeler Karbonhidrat değeri
Patlıcan (1 adet) 4
Kabak (1 adet) 4
Dolmalık biber (1 adet) 4
Kuşkonmaz 5
Enginar (1 adet) 6
Karnabahar 6
Kereviz 6
Kıymalı ıspanak 6
Etli lahana dolması 8
Püre ıspanak 8
Pırasa 8
Havuç 9
Bamya 10
Zeytinyağlı lahana dolması 18
Mısır (1 adet) 18
Pirinçli ıspanak 20
Taze bezelye 20
Çiğ Sebzeler Karbonhidrat değeri
Taze soğan (1 adet) 1
Maydanoz (10 gr.) 2
Kımızı turp (4 adet) 2
Yeşil biber (1 adet) 3
Salatalık (1 adet orta boy) 4
Havuç (1 adet orta boy) 4
Domates (1 adet orta boy) 6
Çiğ lahana (1 porsiyon) 7
Marul (1 adet orta boy) 8
Bakliyat Karbonhidrat değeri
Mercimek (100gr.) 48
Bezelye (100gr.) 45
Bakla (100gr.) 47
Nohut (100gr.) 50
Fasulye (100gr.) 52
Pirinç (100gr.)
Et Karbonhidrat değeri
Şiş ızgara 0
Biftek ızgara 0
Bonfile ızgara 0
Pirzola ızgara 0
Köfte ızgara 1
Kuş başı sebzeli 6
Köfte tava 8
Döner 0
Pide döner 25
İskender 28
*Et porsiyonları 200 gramdır.
Tavuk Karbonhidrat değeri
Tavuk çevirme 0
Tavuk haşlama 0
Tavuk döner 0
Tavuk tava 8
*Tavuk porsiyonları 400 gramdır.
Sakatat Karbonhidrat değeri
Beyin salatası (1 porsiyon) 8
Beyin haşlama (100gr.) 1
Beyin tava (100 gr.) 10
Yürek ızgara (200gr.) 1
Böbrek sote (200gr.) 1
Böbrek ızgara (200gr.) 1
Ciğer ızgara (200gr.) 3
Ciğer tava (200gr.) 6
Dil haşlama (250gr.) 0
Dil tava (250gr.) 12
Şarküteri Karbonhidrat değeri
Sosis 1
Salam 1
Jambon 1
Pastırma 1
Sucuk 1
Yumurta Karbonhidrat değeri
Haşlanmış (1 adet) 0
Sahanda (1 adet) 0
Omlet sade (2 adet) 1
Omlet sebzeli (2 adet) 1
Omlet patatesli (2 adet) 22
Sucuklu sahanda (2 adet) 1
Pastırmalı sahanda (2 adet) 1
Menemen (2 adet) 11
Süt mamülleri Karbonhidrat değeri
İnek sütü (1 su bardağı) 6
Ayran (1 Su Bardağı) 5
Keçi sütü (1 su bardağı) 13
Kaymak (1 yemek kaşığı) 1
Krem şanti (1 yemek kaşığı) 1
Yoğurt (250gr.) 12
Beyaz peynir (100gr.) 1
Kaşar (100gr.) 1
Dil peyniri (100gr.) 1
İçkiler Karbonhidrat değeri
Kırmızı şarap (1/4 litre) 2
Rakı (1/6 litre) 0
Viski (1/6 litre) 0
Votka (1/6 litre) 0
Cin (1/6 litre) 0
Mezeler Karbonhidrat değeri
Çiroz (100gr.) 1
Ançuez (100gr.) 1
Lakerda (100gr.) 1
Ciğer ezmesi (100gr.) 3
Rus salatası (100gr.) 8
Turşu (100gr.) 6
Fava (100gr.) 47
Sardalya (3 adet) 0
Hardal (1 tatlı kaşığı) 2
Mayonez (1 yemek kaşığı) 1
Ketçap (1 yemek kaşığı) 4
Sirke (1 yemek kaşığı) 1
Limon (1 adet) 6
Kuruyemişler Karbonhidrat değeri
Leblebi (50gr.) 16
Fındık (50gr.) 13
Fıstık (50gr.) 12
Badem (50gr.) 12
Ceviz (50gr.) 10
Patlamış mısır (50gr.) 10
Kuru üzüm (50gr.) 38
Kestane (50gr.) 35
Kuru incir (1 adet) 6
Cips (100gr.) 10
Hamur işi ve tatlılar Karbonhidrat değeri
1 dilim francala (20gr.) 11
1 dilim ekmek (20gr.) 12
Tost (20gr.) 8
Sandviç (50gr.) 25
Makarna (50gr.) 18
Börek (50gr.) 33
Pilav (50gr.) 10
Simit (1 adet) 25
Bisküvi (1 adet) 4
Kesme şeker (1 adet) 12
Baklava (1 porsiyon) 105
Muhallebi (1 porsiyon) 30
Çikolatalı pasta (1 porsiyon) 65
Kremalı pasta (1 porsiyon) 62
Meyvalı pasta (1 porsiyon) 50
Kek (1 porsiyon) 30
Dondurma (1 porsiyon) 20
Karamela (100gr.) 68
Bonbon (100gr.) 72
Bitter çikolata (100gr.) 24
Bitter çikolata (100gr.) 55
Reçel (1 tatlı kaşığı) 14
Bal (1 tatlı kaşığı) 16
Balıklar Karbonhidrat değeri
Trança ızgara 0
Kılıç ızgara 0
Kefal ızgara 0
Levrek ızgara 0
Barbunya ızgara 0
Barbunya tava 12
Çupra ızgara 0
Kalkan tava 12
Kefal tava 12
Hamsi tava 15
İstavrit tava 12
İstavrit ızgara 0
Lüfer tava 12
Lüfer ızgara 12
İstakoz haşlanmış (1 pors) 0
İstakoz kokteyl (1 pors) 1
Karides kokteyl (1 pors) 1
Karides tava (6 adet) 8
Karides haşlanmış (6 adet) 0
Midye tava (8 adet) 10
Midye dolma (1 adet) 2
Midye haşlanmış (8 adet) 1
Kalamar tava (1 porsiyon) 10
Meyveler Karbonhidrat değeri
Erik Tatlı (1 adet) 4
İncir (1 adet) 4
Kayısı (1 adet) 5
Şeftali (1 adet) 12
Elma Ortaboy (1 adet) 16
Armut Ortaboy (1 adet) 18
Mandalina (1 adet) 9
Portakal (1 adet) 17
Greyfurt (1 adet) 16
Muz (1 adet) 22
Üzüm (100 gr) 9
Karpuz (100 gr) 4
Kavun (100 gr) 4
Yeşil Erik (100 gr) 6
Çilek (100 gr) 8
Kiraz (100 gr) 8
Doğal meyve suları Karbonhidrat değeri
Greyfurt 24
Portakal 28
Mandalina 24
Domates 10
Elma 32
Armut 36
Üzüm 42
Şeftali 30
Vişne 34
Kayısı 34
Çilek 24
Kola 23
Gazoz 21
Çay 0
Çay (tek şekerli) 12
Soda 0
Son düzenleme:
