Tatlı Tarifi Profiterol

Blue_Peri

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃
Pro Üye
Anneler Kulübü
29 Nisan 2015
31.358
105.525

Merhaba kuzular
Puf puf enfes bir profiterol yaptım sizlere.
Tabiki aksilikler peşimi bırakmadı
Sen birsürü fotoğraf çek bil bakalım neyi unut,tabiki Pınar Labne kutusunu
Neyse ki tekrar cektim artık olduğu kadar olmadığı kader deyip
Geçelim tarifimize
Hamurun Malzemeleri

1 su bardağı su
1 su bardağı un
125 gr tereyağı veya margarin
3 adet yumurta

Kreması İçin

2.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı PıNaR LaBnE
1.5 çay bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya

Üzeri için

1 paket hazır çikolata sosu veya benmari usulü eritilmiş Çikolata.

Hamurumuzun Yapılışı

Tenceremize 1 su bardağı suyu ve margarinimizi koyup yağ eriyene kadar kaynatıyoruz.
Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyip 2,3 dk hamurumuz kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Sonra ocağımızı kapatıp 10,15 dk hamurumuzun soğumasını bekliyoruz.
Hamurumuz soğuduktan sonra 3 adet yumurtayı hamurumuza ilave edip güzelce yedirmemiz gerekiyor, oyüzden yumurtaları tek tek ilave edip her 1 yumurtayı hamura iyice karıştırıp o şekilde 2. sonra 3.yumurtayı ilave ediyoruz.
Sonra hamurumuzu dilerseniz sıkma torbası yada kaşık yardımı ile cevizden biraz buyuk olacak sekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi üzerine belirli aralıklarla sıkıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180° fırında ,fırının kapağını hiç açmadan kontrollü şekilde 40,45 dk pişiriyoruz. Puf pufff şahane kabardı
Pişen profiterol hamurlarımızı soğuması için bir kenara koyuyoruz.

Kremasının Yapılışı

Sütümüzün içerisine vanilya ve labne hariç tüm malzemelerimizi ekliyoruz ve önce güzelce çırpıyoruz,ardından ocağa alıp karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.
Kremamız göz göz olup kıvam aldığı zaman vanilyasını ekliyoruz ve 2 dk daha karıştırıp ocaktan alıyoruz ve labnesini ekliyoruz soğumaya bırakıyoruz.

Çikolata Sosunun Yapılışı

Çikolata sosumuzu pakette belirtildiği gibi 2.5 su bardağı süt ile güzelce karıştırıp ocakta karıştırarak pişiriyoruz ve soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz.
Dileyen 80 Gr çikolatayı benmari usulü eritip kullanabilir.

Eveeeet şimdi bu lezzetli şeyleri bir araya getirelim
Profiterolümüzün pişen puf puf hamurlarının arasını bıçak yardımı ile açalım.
İçlerine hazırladığımız lezzetli kremasını dolduralım ve kapatıp sunum tabağımıza alalım.
Üzerine hazırladığımız çikolata sosumuzu gezdirelim


Sevgiyle kalın
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Profiterol pramidi ellerine sağlık canım nefis görünüyo
 
Ellerine sağlık perim çok güzel olmuş başarılar diliyorum
 
Vayyy kirazlim eline sağlık profumuz yoktu oda geldiği tamammmdirrr başarılar peerisim
 
Ellerine emeğine sağlık perim. Çok güzel olmuş. Yarışmada başarılar diliyorum
Canooom çok teşekkür ederim
Yaa sonunda beklenen tarif geldiii
Eline emegine saglik canim arkadaşım cok güzel olmus çok lezzetli görünüyolar
Sonunda valla Teşekkür ederim balimmm
Canım perim kirazina kurban olduğum kadın bayıldım çok güzel sunum olmuş ve sen farklılık yaratmaya başladin perişim ellerine sağlık başarılar dilerim canım perişim harika
Daha iyi olabilirdi aslında ama neyse artık bukadar oldu .Canimciiiiiim teşekkür ederimmmmm
Profiterol pramidi ellerine sağlık canım nefis görünüyo
Piramidi diktim yıkılmadan
Teşekkür ederim canım beniiim
Ellerine sağlık perim çok güzel olmuş başarılar diliyorum
Teşekkür ederim fülüzümmmm
 
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş bende dün unuttum o kadar fotoğraf çektim çektim tam girip paylaşım aaaa labne kutusu yok neyseki tekrar çektimn bol şans diliyorum
 
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş bende dün unuttum o kadar fotoğraf çektim çektim tam girip paylaşım aaaa labne kutusu yok neyseki tekrar çektimn bol şans diliyorum
Ayy bu benim ikinci oluyor ya unutmaya başladım noliyi bizeee
Neyse ki toparlamisiz
Teşekkür ederim tatlım
Perişim profiterol ellerine emeğine sağlık perişim çok güzel görünüyor kulen bol şanslar
Evvosuuuuum teşekkür ederim fistigim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…