Ekmekler Pideler Pratik Bazlama

EU3 · 16 Mart 2009

çok severek yediğim ve yöremizde(aydın) çokça yapılan güzel bir ev ekmeği.

1 kg un,
2 yemek kaşığı aktif (tohum) maya,
2 paket kabartma tozu,
tuz ,
ılıktan daha sıcak su

su hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.suyu yavaşça döküp yumuşak biraz ele yapışan bir hamur elde edin.üzerini nemli bezle örtün.mayalanması için sıcak durması gerekiyor.etrafını battaniyeyle sarın.1 saat mayalanmasını bekleyin.daha azda olabilir ben 1 saat bekliyorum.mayalanan hamuru 5 parçaya bölün.bezeleri un yardımıyla tezgah üzerinde merdaneyle biraz büyütmeniz yeterli.isteğe göre kalında yapabilirsiniz,incede.teflon tavada önlü arkalı pişirin.kilo problemi olmayanlar sıcakken tereyağ sürüp mutlaka yemenizi tavsiye ederim.bu hamurdan arasına arzu ettiğiniz ne olursa(peynir vs)koyup yine teflonda pişirebilirsiniz.denedim çok lezzetli oldu.kabak kavurmam vardı dökmektense değerlendirim eşim bayıla bayıla yedi.afiyet olsun

COpcU · 21 Mart 2009

bunu sık sık yaparım kokusunu duyar gibi oldum

nnisanyagmuruu · 23 Mart 2009

harika bişey bu.annem çok yapar bunu, odun ateşinde ve sac ta. kalın yapıyo hamurunu.ekmek olmadığı zmnlar pratik bişekilde hemen oluveriyo.ne güzel ki sözlümde çok seviyo.annesi ona teflonda ince yapıyomuş.bende yapabiliyorum die çok sevinio..:dance:

Borzo · 23 Mart 2009

Tohum maya ne oluyor acaba?

EU3 · 29 Mart 2009

Çöpçü .!.:
bunu sık sık yaparım kokusunu duyar gibi oldum

bende bayılırım.kokusuna zaten hastayım.sıcak sıcak birde tereyağ süreceksin ki oooooo misssssscokacimcoook

EU3 · 29 Mart 2009

nnisanyagmuruu .!.:
harika bişey bu.annem çok yapar bunu, odun ateşinde ve sac ta. kalın yapıyo hamurunu.ekmek olmadığı zmnlar pratik bişekilde hemen oluveriyo.ne güzel ki sözlümde çok seviyo.annesi ona teflonda ince yapıyomuş.bende yapabiliyorum die çok sevinio..:dance:

benim eşim biliyor ama yememiş.aman bir marifetli geliyorumki ona sorma gitsinhihoyyyteminim nişanlınızda öyle düşünüyordurhihoyyyt

EU3 · 29 Mart 2009

barzey .!.:
Tohum maya ne oluyor acaba?

canım kakao paketi kadar pakette oluyor ve tohum gibi minik boncuk şeklinde.

desdomona · 30 Mart 2009

bildiğiniz aktif kuru maya sanırım. ben öyle anladım.

EU3 · 31 Mart 2009

desdomona .!.:
bildiğiniz aktif kuru maya sanırım. ben öyle anladım.

evet canım doğru anlamışsın.tohum deyince kafalar karıştı sanırım.bende aktif maya diye okusaydım anlamazdımkaydirigubbakcemile3aktif maya diye değiştireyim bari:uhm:

newlife · 31 Mart 2009

ellerine sağlık canım.ben rejimdeyim ama eşim bayılır böyle şeylere yarın yapıyım ben bunu..sağol..

EU3 · 31 Mart 2009

newlife .!.:
ellerine sağlık canım.ben rejimdeyim ama eşim bayılır böyle şeylere yarın yapıyım ben bunu..sağol..

sende sağol arkadaşım.bende çok severim eşimde ama bende malesef rejimdeyimsenağlamaeşimede yapmıyorum ne yalan söyleyeyim.oda zaten canım çeker diye istemiyor yazık.:teselli:

Jaqueline · 2 Nisan 2009

Ac kalmiyor dimi esin rosemoon yemek yapiyormusun bari :))

Jaqueline · 2 Nisan 2009

yaa tarifine yazilar yazmak istedim ama sanirim yeni oldugum icin yanlislik yapttim
neyse uzun uzun yazmis kabul et :))

EU3 · 2 Nisan 2009

LA HAVLE VELA KUVVETE......
kızım niye benle uğraşıyon yaaa...aç kalmıyo merak etme ALLAHım yaaaa:dilcikar::dilcikar::dilcikar:

sebnexo · 30 Kasım 2009

pek guncel bir topik değil ama bende bazlama tarifi arıyordum isabet oldu. ben daha onceden denemiştim içi hamur olmuştu. şimdi bunu deneyeceğim. teşekkürler rosemoon...

su.ay · 31 Aralık 2009

ellerine sağlık. annemmin yaptığı ve severek yediğimiz bir ekmek .kokusuda harikadır gerçekten.

GELINCIK__ · 16 Mayıs 2011

ohh canim cekti üsenmesem kalkip yapacagim amaaa

leylaozcan · 20 Kasım 2011

Ellerinize saglık yaptım cok güzel oldu :)

bebbem · 4 Temmuz 2012

EU3 .!.:
su hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.suyu yavaşça döküp yumuşak biraz ele yapışan bir hamur elde edin.üzerini nemli bezle örtün.mayalanması için sıcak durması gerekiyor.etrafını battaniyeyle sarın.1 saat mayalanmasını bekleyin.daha azda olabilir ben 1 saat bekliyorum.mayalanan hamuru 5 parçaya bölün.bezeleri un yardımıyla tezgah üzerinde merdaneyle biraz büyütmeniz yeterli.isteğe göre kalında yapabilirsiniz,incede.teflon tavada önlü arkalı pişirin.kilo problemi olmayanlar sıcakken tereyağ sürüp mutlaka yemenizi tavsiye ederim.bu hamurdan arasına arzu ettiğiniz ne olursa(peynir vs)koyup yine teflonda pişirebilirsiniz.denedim çok lezzetli oldu.kabak kavurmam vardı dökmektense değerlendirim eşim bayıla bayıla yedi.afiyet olsun

ellerinize sağlık :) resmi de olsaydı keşke kafamda canlandıramadım bir an

oykumruyam · 9 Temmuz 2012

canım çekti yaaa

Ekmekler Pideler Pratik Bazlama

EU3

Ziyaretçi

Guru

ooO&#9829;Sensiz Olmaz&#9829;Ooo

Mucizemmm

EU3

Ziyaretçi

EU3

Ziyaretçi

EU3

Ziyaretçi

Aktif Üye

EU3

Ziyaretçi

newlife

Ziyaretçi

EU3

Ziyaretçi

Kaktüs

Kaktüs

EU3

Ziyaretçi

Karakalem-Yağlıboya Resim

bana Allah yeter

Aktif Üye

Aktif Üye

&#9829;herşeyin hayırlısı inş&#9829;

Öyküm abla olduuu:)

Benzer Konular

Privacy & Transparency

Privacy & Transparency

ooO♥Sensiz Olmaz♥Ooo

♥herşeyin hayırlısı inş♥