- 22 Aralık 2007
- 701
- 3
her zaman severek yenilen çok hafif bir yemek.
herkes çok beğeniyor...
tüm sebzeleri soyup,doğruyoruz...kerevizleri kararmamas için unlu limonlu suda bekletiyoruz....
Malzemeler
2 orta boy kereviz
2 ya da 3 tane patates
2 tane havuç
Bezelye
Kuru soğan
Zeytinyağı
Tuz, bir tane kesme şeker
1 mandalina,1 portakal
Yapılışı
Kerevizi, patatesleri ve havuçları küp küp doğruyoruz. Tencereye alıyoruz. Zeytinyağını, mandalina ve portakal suyu ile birlikte 1 çay bardağı suyu, tuzu ve şekeri ilave edip pişirmeye başlıyoruz. Pişmeye yakın bezelyeleri de koyuyoruz. en son üstüne bir kaşık unu biraz su ile bulayıp tencereye döküyoruz.2 dakika daha kaynatıp atını söndürüyoruz. borcama alıp soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.
herkes çok beğeniyor...
tüm sebzeleri soyup,doğruyoruz...kerevizleri kararmamas için unlu limonlu suda bekletiyoruz....
Malzemeler
2 orta boy kereviz
2 ya da 3 tane patates
2 tane havuç
Bezelye
Kuru soğan
Zeytinyağı
Tuz, bir tane kesme şeker
1 mandalina,1 portakal
Yapılışı
Kerevizi, patatesleri ve havuçları küp küp doğruyoruz. Tencereye alıyoruz. Zeytinyağını, mandalina ve portakal suyu ile birlikte 1 çay bardağı suyu, tuzu ve şekeri ilave edip pişirmeye başlıyoruz. Pişmeye yakın bezelyeleri de koyuyoruz. en son üstüne bir kaşık unu biraz su ile bulayıp tencereye döküyoruz.2 dakika daha kaynatıp atını söndürüyoruz. borcama alıp soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.