Sebze Yemekleri portakallı pırasa

mayhoş bir lezzet



· 1 kg. pırasa
· 2 havuç
· 2 portakal
· 2 çorba k. pirinç
· 1 kase arpacık soğan
· zeytinyağı
· Tuz, şeker

· Tencereye zeytinyağını alın.Üzerine arpacık soğanları ve 2 adet havucu ilave edin ve birlikte soteleyin.Daha sonra 1 kilo pırasayı iri olarak kesin.Daha sonra tencereye ilave edinn ve bir taşım karıştırın.2 adet portakalın suyunu sıkın.Pırasaların üzerine portakal suyunu sıkın.
Üzerine 2 çorba kaşığı pirinci ilave edin.Üzerine tuz ve şekeri ilave edin.Porakallı Pırasayı kendi suyuyla pişirin.Soğuduktan sonra servis edin.