- 28 Şubat 2012
- 254
- 24
- 118
- Konu Sahibi dilarakocak32
- #1
Malzemeler
100 gr Calrose Pirinç
200 ml su
1 tutam toz jelatin
200 ml su
3 yumurta (ayrılmış)
130 gr şeker
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
200 ml süt
3 portakal, soyulmuş ve parçalara ayrılmış
Süslemek için portakal suyu ve nane
Hazırlanış
Pirinci ve suyu küçük bir tencereye koyun ve kaynatın. Kısık ateşte su emilinceye kadar kaynatmaya devam edin. Jelatini suda bekletin. Yumurta, 65 gr şeker, vanilya ve tuz ekleyin. Yavaşça sütü ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karışan yumurta beyazları kıvamına gelince yavaşça şekeri ekleyin. Servis yapmadan önce derin bir kaba koyarak ters çevirin. Portakal dilimleri ve nane ile süsleyebilirsiniz.
100 gr Calrose Pirinç
200 ml su
1 tutam toz jelatin
200 ml su
3 yumurta (ayrılmış)
130 gr şeker
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
200 ml süt
3 portakal, soyulmuş ve parçalara ayrılmış
Süslemek için portakal suyu ve nane
Hazırlanış
Pirinci ve suyu küçük bir tencereye koyun ve kaynatın. Kısık ateşte su emilinceye kadar kaynatmaya devam edin. Jelatini suda bekletin. Yumurta, 65 gr şeker, vanilya ve tuz ekleyin. Yavaşça sütü ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karışan yumurta beyazları kıvamına gelince yavaşça şekeri ekleyin. Servis yapmadan önce derin bir kaba koyarak ters çevirin. Portakal dilimleri ve nane ile süsleyebilirsiniz.
