Kesinlikle dondurucuya atınca taptaze kalıyor...
paylasim icin tskler.
hamuru yogurdum mayalaniyor su an :)
Yaptığın büyüklüğe de bağlı ama bu ölçülerle çok fazla çıkmaz. Malum kahvaltı için zaten :)
Aynı oranda arttırabilirsin fazla istiyorsan...
gel canim beklerimm :)
ben de pişi yaparım hatta 3-4 gün önce yaptım ama dondurucuya atmadım hiç.. hamur fazlaysa buzdolabında saklarım ertesi gün kızartırım .. iyi verdiniz bu fikri ben de buzluğa atim misafire filan çıkarırım .. yanlız şekerli yemedim hiç .. ortasını da delmiyoruz :) bi de sütle yoğururum.. sanırım her yörenin pişisi ayrı .. ama lezzeti her yerde aynıdır ve çok güzeldir eminim .. ellerinize sağlık ..
teşekkür ederim derincim, ellerine sağlık opuyorumnanaktan
geçen gün kuzenimde yedim seni de andım, seninkinin görüntüsü daha güzeldi o kesin :lepi:
Hamuru fırından alsam,yani hazır ekmek hamuru alsam da olur değil mi..?
içine yağ çekiyor mu peki,
çünkü çekince hiç sevmiyorumlmaz:
Evet tabi alınır, öyle de yapmışlığım var ama kendin yapınca daha bir güzel oluyor...
Teşekkür ederm canım cevap verdiğin için ama hiç yapmadım mayalamadım yani..
o yüzden kaygılıyım hazır almak daha kolayıma geliyor :)
biz lelek diyoruz bu hamur kızartmasına bazen de fırından alıp yaparım, genelde peynirli maydanozlu yapıp poğaça gibi kapatıp kızartırım daha güzel oluyor