- 15 Ağustos 2008
- 2.704
- 8
Patatesleri soyup yıkayın ve 2-3 cm büyüklüğünde doğrayın (ince olursa kolay pişer)
Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın
Soğanları soyup yıkadıktan sonra küçük olmayacak şekilde doğrayın.
Sarımsakları soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayın
Biberleri yıkadıktan sonra 2 cm eninde doğrayın
Geniş bir tepsiye bütün sebzeleri koyun, üzerine kıymasını koyun.
Derin bir kaseye salçayı alın ve üzerine sıvı yağı, suyu, tuz, karabiber ve pulbiberini ilva edip tüm malzemeyi karıştırın. Salça tamamen ezildiğinde tepsideki malzemelerin üzerine bu karışımı dökün ve homojen bir karışım olana kadar karıştırın
çok güzel bi tariff
200 gr. yağlı kıyma
2 orta,1 büyük boy patates
5 adet domates
7-8 adet sivri biber
2 orta boy soğan
8-9 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı salça (biz 2 y.k biber+domates salçası kullandık ama bana salçası biraz fazla geldi)
1.5 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
pulbiber, karabiber, tuz
ben çok yapıyorum ama makinam olmadığı için kendi yaptığımın resmini koyamadım resim we tarif için aintabsofrasına teşekkürlerr
Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın
Soğanları soyup yıkadıktan sonra küçük olmayacak şekilde doğrayın.
Sarımsakları soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayın
Biberleri yıkadıktan sonra 2 cm eninde doğrayın
Geniş bir tepsiye bütün sebzeleri koyun, üzerine kıymasını koyun.
Derin bir kaseye salçayı alın ve üzerine sıvı yağı, suyu, tuz, karabiber ve pulbiberini ilva edip tüm malzemeyi karıştırın. Salça tamamen ezildiğinde tepsideki malzemelerin üzerine bu karışımı dökün ve homojen bir karışım olana kadar karıştırın
çok güzel bi tariff
200 gr. yağlı kıyma
2 orta,1 büyük boy patates
5 adet domates
7-8 adet sivri biber
2 orta boy soğan
8-9 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı salça (biz 2 y.k biber+domates salçası kullandık ama bana salçası biraz fazla geldi)
1.5 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı su
pulbiber, karabiber, tuz
ben çok yapıyorum ama makinam olmadığı için kendi yaptığımın resmini koyamadım resim we tarif için aintabsofrasına teşekkürlerr