Mezeler - Ordövrler Patates Salatası

bu patates poastasi salatasi degil:)
çok güzel olmuş ellerine sağlık.
yarışmada bol sanş:)
 
Herkese merhabalar:KK37:
Günlerimizin ve çay saatllerimizin vazgeçilmez salatasını bir de böyle deneyin:super:
Malzemeler
Eki Görüntüle 2592657
3 büyük patates
1buyuk havuç
1adet kırmızı pancar
Süzme yoğurt
180 gram Labne
1yk mayonez
Dere otu
Maydanoz
Taze soğan
Pul biber
Karabiber
Zeytin yağı

Yapılışı
Patateslerimizi soyup haşlıyoruz.Havucumuzu rendeleyip az Z.yaginda soteliyoruz.Haslanan patateslerimizi z.yagi ve tuz ekleyip ezip 3e bölüyoruz.Hangi renk yoğun olsun isterseniz ona göre ayarlayabilirsiniz.pancarimizi soyup blendirdan geçiriyoruz.(isterseniz pancar turşusu kullanabilirsiniz)patatesli harcımızin birine pancar ,birine havuç, diğerine de yeşillik ve bahartlari ekleyip karıştırıyoruz.Tadlarina bakıp damak tadımiza göre tuz ve limon eklemesi yapıyoruz.Kalibimiza istediğimiz sırada harçları döküp dolapta yarım saat dinlendiriyoruz.Bir kapta labne, süzme yoğurt ve mayonez i çırpıyoruz.Dinlenen patates pastamızı yoğurt sosuyla kaplayip diledigimiz gibi süslüyoruz.
Afiyet olsun:kk77:


Eki Görüntüle 2592658 Eki Görüntüle 2592659

Eki Görüntüle 2592656 Eki Görüntüle 2592655 Eki Görüntüle 2592673 Eki Görüntüle 2592676
Eki Görüntüle 2592663 Eki Görüntüle 2592664 Eki Görüntüle 2592665 Eki Görüntüle 2592666 Eki Görüntüle 2592667 Eki Görüntüle 2592668 Eki Görüntüle 2592669 Eki Görüntüle 2592670 Eki Görüntüle 2592671 Eki Görüntüle 2592672 Eki Görüntüle 2592674 Eki Görüntüle 2592676 Eki Görüntüle 2592677
Bu gerçekten güzel olmuş ellerine sağlık 😍
 
X