- 16 Aralık 2018
- 18.424
- 55.167
Herkese merhabalar
Günlerimizin ve çay saatllerimizin vazgeçilmez salatasını bir de böyle deneyin
Malzemeler
3 büyük patates
1buyuk havuç
1adet kırmızı pancar
Süzme yoğurt
180 gram Labne
1yk mayonez
Dere otu
Maydanoz
Taze soğan
Pul biber
Karabiber
Zeytin yağı
Yapılışı
Patateslerimizi soyup haşlıyoruz.Havucumuzu rendeleyip az Z.yaginda soteliyoruz.Haslanan patateslerimizi z.yagi ve tuz ekleyip ezip 3e bölüyoruz.Hangi renk yoğun olsun isterseniz ona göre ayarlayabilirsiniz.pancarimizi soyup blendirdan geçiriyoruz.(isterseniz pancar turşusu kullanabilirsiniz)patatesli harcımızin birine pancar ,birine havuç, diğerine de yeşillik ve bahartlari ekleyip karıştırıyoruz.Tadlarina bakıp damak tadımiza göre tuz ve limon eklemesi yapıyoruz.Kalibimiza istediğimiz sırada harçları döküp dolapta yarım saat dinlendiriyoruz.Bir kapta labne, süzme yoğurt ve mayonez i çırpıyoruz.Dinlenen patates pastamızı yoğurt sosuyla kaplayip diledigimiz gibi süslüyoruz.
Afiyet olsun
Günlerimizin ve çay saatllerimizin vazgeçilmez salatasını bir de böyle deneyin
Malzemeler
3 büyük patates
1buyuk havuç
1adet kırmızı pancar
Süzme yoğurt
180 gram Labne
1yk mayonez
Dere otu
Maydanoz
Taze soğan
Pul biber
Karabiber
Zeytin yağı
Yapılışı
Patateslerimizi soyup haşlıyoruz.Havucumuzu rendeleyip az Z.yaginda soteliyoruz.Haslanan patateslerimizi z.yagi ve tuz ekleyip ezip 3e bölüyoruz.Hangi renk yoğun olsun isterseniz ona göre ayarlayabilirsiniz.pancarimizi soyup blendirdan geçiriyoruz.(isterseniz pancar turşusu kullanabilirsiniz)patatesli harcımızin birine pancar ,birine havuç, diğerine de yeşillik ve bahartlari ekleyip karıştırıyoruz.Tadlarina bakıp damak tadımiza göre tuz ve limon eklemesi yapıyoruz.Kalibimiza istediğimiz sırada harçları döküp dolapta yarım saat dinlendiriyoruz.Bir kapta labne, süzme yoğurt ve mayonez i çırpıyoruz.Dinlenen patates pastamızı yoğurt sosuyla kaplayip diledigimiz gibi süslüyoruz.
Afiyet olsun
Son düzenleme:
Yarışmada bol şans diliyorum
Yaş pasta diye kandirasim geldi sizi 
seninki kdr güzel değil ama 
