misafirlere hoş bir sunum
8 adet baget haşlanır.
ayrı bır yerde 4 adet buyuk boy patates haşlanır.
8 adet tavuk baget
4 büyük boy patates
2 çorba kaşığı tereyağı,
1 su bardağı süt,
6 adet küçük boy domates,
kızartmak için yağ,
tuz
haşlanmış patateslerimiz soyulup bir kaba alınır.irice doğranır,üzerine 1 su bardağı süt,2 çorba kaşığı tereyağı ve tuz ilave edilip rondonun ezme ucuyla püre haline getirilir.borcama döşenir.haşlanıp suyu süzülen tavuk bagetleri kırmızılaşana kadar kızartılır.pürenin üzerine sıralanır.sonra ikiye kestiğimiz 6 adet küçük boy domates yağda öldürülüp bagetlerin üzerine dökülür.sıcak sıcak sunulur.afiyet olsun.