- 30 Haziran 2009
- 2.156
- 2.794
çok hafif bir sebze yemeği
tencereye 4 bardak kadar su koyup kaynatıyoruz
5 adet orta boy patates
bir kase yoğurt
isteğe göre bir kaç diş sarımsak
bir yemek kaşığı salça
iki yemek kaşığı sıvı yağ
pul biber
karabiber
patatesleri soğan dograr gibi ama daha büyük küpler halinde doğrayıp haşlıyoruz.başka bir tavaya yağ ilave edip salça ve baharatlarla sosunu yapıyoruz. haşlanan patatesleri süzüp soğuk sudan geçiriyoruz yoğurtluyoruz isteğe göre sarımsaklı olabilir. sosunu üzerine gezdiriyoruz afiyet olsun
tencereye 4 bardak kadar su koyup kaynatıyoruz
5 adet orta boy patates
bir kase yoğurt
isteğe göre bir kaç diş sarımsak
bir yemek kaşığı salça
iki yemek kaşığı sıvı yağ
pul biber
karabiber
patatesleri soğan dograr gibi ama daha büyük küpler halinde doğrayıp haşlıyoruz.başka bir tavaya yağ ilave edip salça ve baharatlarla sosunu yapıyoruz. haşlanan patatesleri süzüp soğuk sudan geçiriyoruz yoğurtluyoruz isteğe göre sarımsaklı olabilir. sosunu üzerine gezdiriyoruz afiyet olsun
