Çorbalar Patates Çorbası - Torku yoğurt sponsorluğunda

FusRam

24042016 ❤️
Pro Üye
Anneler Kulübü
25 Aralık 2013
4.991
3.382
Merhaba arkadaşlar,

Hep yarışmalara niyetleniyorum ama bir türlü nasip olmamıştı :KK45: Dedim fırsat bu fırsat katılayım bu yarışmaya yoksa uzun bir süre katılamayacağım :KK53:

Yarışmaya katılan tüm arkadaşlara başarılar diliyorum :KK15:
IMG_9987.JPG

Malzemeler:
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 litre su

Terbiyesi için:
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Birkaç damla limon
  • Tuz
Üzeri için:

  • Tereyağı
  • Pul biber
Yapılışı:

:KK200:Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

IMG_9984.JPG

:KK200:Küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz.
IMG_9986.JPG

:KK200: Sonra suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Diğer tarafta terbiyesi için yoğurt, un, yumurta sarısı ve limonu çırpıyoruz.
IMG_9989.JPG

:KK200: Çorbamız kaynayınca terbiyesine çorbanın suyundan biraz alıp ılıştırıyoruz ki çorbamız kesilmesin diye. Pişmeye bırakıyoruz.
IMG_9991.JPG

:KK200: Pütürlü seviyorsanız çorbayı öyle bırakabilirsiniz. Sevmiyorsanız blendrdan geçirebilirsiniz.
IMG_9993.JPG

:KK200: Piştikten sonra üzerine tereyağı ve pul biberi ekleyip servis edebiliriz.
IMG_9995.JPG

Afiyetler olsuuuun:anne::KK200:


WhatsApp Image 2018-02-09 at 22.26.28.jpeg


WhatsApp Image 2018-02-09 at 22.26.27.jpeg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Eline sağlık canım sunumuna bayıldım :KK68:
 
Ellerine sağlık her yarışmada yeni birşey öğreniyorum eminim güzeldir
 
X