- 9 Nisan 2009
- 2.892
- 101
-
- Konu Sahibi MATMAZEL87
- #1
haşlanmış patatesi börek haline getirme
önceden patatesler haşlanır ve püre haline getirilir.
4 büyük patates (haşlanmış)
2 su bardagı süt
2 yemek kasığı un
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 kase maydanoz (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı tereyagı
1 adet yumurta
1 kase dolusu kaşar
patatezleri püre haline getirilir.hamur kıvamına gelen patatezlerin içine sütü ilave edip karıştır.daha sonra unu baharatları yumurtayı koyup cırp blendırla.maydanozudas ilave edip tuzunu da ayarlayıp karıştır.daha sonra ise borcamı yağlayıp yerleştirilir ve fırına 170 derecede 15 dk pişirilir.daha sonra da kaşarı koyup nar gibi kızarana dek pişirilir...
önceden patatesler haşlanır ve püre haline getirilir.
4 büyük patates (haşlanmış)
2 su bardagı süt
2 yemek kasığı un
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 kase maydanoz (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı tereyagı
1 adet yumurta
1 kase dolusu kaşar
patatezleri püre haline getirilir.hamur kıvamına gelen patatezlerin içine sütü ilave edip karıştır.daha sonra unu baharatları yumurtayı koyup cırp blendırla.maydanozudas ilave edip tuzunu da ayarlayıp karıştır.daha sonra ise borcamı yağlayıp yerleştirilir ve fırına 170 derecede 15 dk pişirilir.daha sonra da kaşarı koyup nar gibi kızarana dek pişirilir...