Poğaçalar Papatya Poğaça- Kavukçu Un Sponsorlugunda

• 125 g margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
• 1 tane yumurta
• 10 gram instant maya ( yada yarım paket yaş maya)
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı şeker
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• Un (yaklaşık 2-2,5 bardak kadar)

• beyaz peynir

• 1 yumurta

1. İnstant maya yada yaş maya ılık süt ile eritilir.
2. Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeler alınarak yoğurulur.
3. Azar azar un eklenerek ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edilir.
4. 20 dk kadar mayalanması için bekletilir.
5. Daha sonra hamurdan bir parça alınarak içine iç harcından koyarak yuvarlak şekil verin.
6. Üzerine elinizle bastırarak hafif inceltin ve bıçak ile yaprakları kesin. Orta kısmı tamamen kesmemeye dikkat edin.
7. Tüm hamuru şekillendirip tepsiye dizdikten sonra 10 dk kadar tepside mayalandırın.
8. Üzerine yumurta sarısı sürerek 190 C derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
9. 
   
10. ●puf noktasi elimizde acip yeniden hamuru kapatalim tel tel oluyor ●pogacaya sekil verdikten sonra 10 dk mayalanirsa daha guzel kabarir.

Nevreste .!.:

Ellerine emeğine sağlık canımYarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Selinokay .!.:

Ellerine sağlık başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Saksi_Degilim_Ben .!.:

Elinize sağlık lezzetli görünüyo öyledir de eminim :) başarılar

Genişletmek için tıkla...

leylmira .!.:

Ellerine saglik canim başarılar dilerim :) ❣

Genişletmek için tıkla...

HemDeliHemAsik .!.:

Ellerine sağlık becerikli avrat, bana ayirmadin ama neyse ben gelince yine yaparsın
Başarılar diliyorum ❤

Genişletmek için tıkla...

Shoryuken .!.:

Ellerinize sağlık başarılar dilerim.
Karadenizli misiniz ? :) Bizim evde de vardı böyle bi peştemal annem tv üzerine örterdi :))

Genişletmek için tıkla...

evlaefe .!.:

Ellerine sağlık canım başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

terelelli34 .!.:

Teşekkür ederim canım sabada basarilar

Genişletmek için tıkla...

terelelli34 .!.:

Merhaba,
Bende yeni katilimcilardan olayim sansimi deneyeyim dedim. Herkese basarilar

Eki Görüntüle 2132764
Malzemeler

• 125 g margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
• 1 tane yumurta
• 10 gram instant maya ( yada yarım paket yaş maya)
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı şeker
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• Un (yaklaşık 2-2,5 bardak kadar)

İçi için

• beyaz peynir

üzerine sürmek için:

• 1 yumurta

Hazırlanışı

1. İnstant maya yada yaş maya ılık süt ile eritilir.
2. Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeler alınarak yoğurulur.
3. Azar azar un eklenerek ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edilir.
4. 20 dk kadar mayalanması için bekletilir.
5. Daha sonra hamurdan bir parça alınarak içine iç harcından koyarak yuvarlak şekil verin.
6. Üzerine elinizle bastırarak hafif inceltin ve bıçak ile yaprakları kesin. Orta kısmı tamamen kesmemeye dikkat edin.
7. Tüm hamuru şekillendirip tepsiye dizdikten sonra 10 dk kadar tepside mayalandırın.
8. Üzerine yumurta sarısı sürerek 190 C derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.Eki Görüntüle 2132765 Eki Görüntüle 2132766 Eki Görüntüle 2132767 Eki Görüntüle 2132768 Eki Görüntüle 2132769 Eki Görüntüle 2132770 Eki Görüntüle 2132771
   
9. 
   
10. ●puf noktasi elimizde acip yeniden hamuru kapatalim tel tel oluyor ●pogacaya sekil verdikten sonra 10 dk mayalanirsa daha guzel kabarir.

Genişletmek için tıkla...