- 24 Aralık 2018
- 1.399
- 10.567
- 208
Selâm Kk’nın sevgili kadınları
Rengini pancarın kendisinden alan mor renkli bir makarna tarifi ile sizlerleyim umarım beğenirsiniz..
Malzemeler;
Yapılışı;
İlk önce pancarların kabuklarını soyuyoruz sonra küp küp doğradıktan sonra tencerede koyuyoruz üstüne gelecek kadar su ekliyoruz yumuşayana kadar haşlıyoruz..
Yumuşayıp haşlandıktan sonra pancarları , sarımsağı , zeytinyağını , tuzunu, limon suyunu ve süzme yoğurdunu mutfak rondosunda püre haline getiriyoruz ,
Sonra makarnayı normal şekilde tuzlu suda haşlıyoruz , haşlandiktan sonra bir bardak kadar suyundan ayırıyoruz , makarnayı süzdükten sonra tencereye alıp üstüne pancarlı püreyi ekliyoruz ayırdığımız makarnanın suyundan azar azar ekleyip (hepsini eklemiyoruz) bir dakika kadar (çok değil) pişiriyoruz ve servise hazır..
Üzeri için; dereotu , fesleğen kullanabilirsiniz..
Ve böyle de var; ⬇
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun
Rengini pancarın kendisinden alan mor renkli bir makarna tarifi ile sizlerleyim umarım beğenirsiniz..
Malzemeler;
- Bir paket kalem kesme makarnası (herhangi bir makarna çeşiti olabilir)
- 1,5 adet pancar sebzesi
- 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Bir tatlı kaşığı kadar limon suyu
- Bir tatlı kaşığı kadar da tuz
- İki yemek kaşığı kadar da süzme yoğurt
Yapılışı;
İlk önce pancarların kabuklarını soyuyoruz sonra küp küp doğradıktan sonra tencerede koyuyoruz üstüne gelecek kadar su ekliyoruz yumuşayana kadar haşlıyoruz..
Yumuşayıp haşlandıktan sonra pancarları , sarımsağı , zeytinyağını , tuzunu, limon suyunu ve süzme yoğurdunu mutfak rondosunda püre haline getiriyoruz ,
Sonra makarnayı normal şekilde tuzlu suda haşlıyoruz , haşlandiktan sonra bir bardak kadar suyundan ayırıyoruz , makarnayı süzdükten sonra tencereye alıp üstüne pancarlı püreyi ekliyoruz ayırdığımız makarnanın suyundan azar azar ekleyip (hepsini eklemiyoruz) bir dakika kadar (çok değil) pişiriyoruz ve servise hazır..
Üzeri için; dereotu , fesleğen kullanabilirsiniz..
Ve böyle de var; ⬇
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun
Son düzenleme: