- 22 Eylül 2008
- 214
- 4
- 38
yengemin mesur otlu coregi
maydonozlari ve dereotunu ince ince dograyin
sarimsaklari iyice dovun
yarım demet maydanoz
1 demet dereotu
1 kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerlerine sürülecek)
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 kalıbın yarısı beyaz peynir (~125g)
taze nane
aldığı kadar un
2 paket kabartma tozu
tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
hamurdan kaşıkla aldığınız parçaları yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün. önceden ısınmış 200C fırında pişirin.
maydonozlari ve dereotunu ince ince dograyin
sarimsaklari iyice dovun
yarım demet maydanoz
1 demet dereotu
1 kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerlerine sürülecek)
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 kalıbın yarısı beyaz peynir (~125g)
taze nane
aldığı kadar un
2 paket kabartma tozu
tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde edin.
hamurdan kaşıkla aldığınız parçaları yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün. önceden ısınmış 200C fırında pişirin.