Kekler - Pastalar Oktay Usta Tiramisu Tarifi

aylleen

Kayıtlı Üye
12 Mayıs 2014
6.177
3.525
198
$%u0025C3%u0025A7ilekli-tiramisu.webp

Tiramisu Malzemeler

3 tatlı kaşığı kahve (soğuk suda eritilmiş ve dilerseniz biraz şeker eklenmiş)
250-300 gr çilek
Hindistan cevizi veya rendelenmiş çikolata
1 adet 2 katlı hazır kek (pandispanya)
2 paket light krem peynir (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı süzme yoğurt
Yarım su bardağı pudra şekeri

Tiramisu Yapılışı

Krem peyniri ve bir miktar pudra şekerini mutfak robotundan geçirin. (Şekeri damak zevkinize göre ayarlayacağınız için azar azar ekleyin.)
Pürüzsüz bir karışım elde edince süzme yoğurdu ekleyip robotu tekrar çalıştırın.
Pandispanyanın alt katını kahve ile ıslatın. Kremanın yarısını yayın.
Üzerine ince ince dilimlenmiş çilekleri dizin. İkinci katın iç kısmını kahveyle ıslatıp çileklerin üzerine kapatın.
Kalan krema ile pastanın üzerini ve kenarlarını kaplayın. Çilek dilimlerini pastanın kenarlarına yapıştırın.
Üzerine hindistan cevizi serpin. Bir gece buzdolabında bekletip servis yapın.


alıntı
 
internette gezinen oktay usta tarifleri çoğu zaman güzel olmuyor. denediniz mi acaba? :26:
 
Back
X