yanında sıcak birşey yokken yendiğinde boğuyor cidden:)))
1pk erimiş margarin yada tereyağ
2 yumurta
1-1.5 sb toz şeker (pudra şekeri olmuyor)
3sb nişasta
1çaybardağı + 2 sb un( unu kıvamına göre ayarlayabilirsiniz)
2pk kabartma tozu
2 pk vanilya
fırını 190c ayarlayalım.
erimiş olan margarinle toz şekeri karıştıralım ,mikserle 10dk kadar çırpalım.yumurtalarıda ekleyip birbirine karışana kadar çırpalım.1çay b.unla kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek yumurtalı karışıma karıştıralım ve sırayla 1sb nişasta.1 sb un ilave ederek yoğuralım.un ve nişasta bitene kadar bu işlemi sürdürelim.
kulak memesi kıvamında hamur olunca ,ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.yuvarladımız hamuru dövülmüş fındığa batırıp yağlıkağıt serdiğimiz tepsiy 2 cm boşluk kalacak şekilde dizelim.
fırının orta katında 10 dk pişirelim.kürdanla kontrol edip, fırından cıkaralım hemen diğer tepsiyi fırına yerleştirelim.
kurabiyelerimiz kızarmayacak
1pk erimiş margarin yada tereyağ
2 yumurta
1-1.5 sb toz şeker (pudra şekeri olmuyor)
3sb nişasta
1çaybardağı + 2 sb un( unu kıvamına göre ayarlayabilirsiniz)
2pk kabartma tozu
2 pk vanilya
fırını 190c ayarlayalım.
erimiş olan margarinle toz şekeri karıştıralım ,mikserle 10dk kadar çırpalım.yumurtalarıda ekleyip birbirine karışana kadar çırpalım.1çay b.unla kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek yumurtalı karışıma karıştıralım ve sırayla 1sb nişasta.1 sb un ilave ederek yoğuralım.un ve nişasta bitene kadar bu işlemi sürdürelim.
kulak memesi kıvamında hamur olunca ,ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.yuvarladımız hamuru dövülmüş fındığa batırıp yağlıkağıt serdiğimiz tepsiy 2 cm boşluk kalacak şekilde dizelim.
fırının orta katında 10 dk pişirelim.kürdanla kontrol edip, fırından cıkaralım hemen diğer tepsiyi fırına yerleştirelim.
kurabiyelerimiz kızarmayacak
Son düzenleme:
allah gecinden versin)
