- 19 Ekim 2012
- 47.477
- 78.587
- Konu Sahibi nehirnil111
- #181
Ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyorlar...
Teşekkürederim hoşgeldin canım begenildiysem ne mutlu bana
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Not: This feature may not be available in some browsers.
Ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyorlar...
Şerit Poğaça
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yaş maya
1 yumurta(beyazı içine sarısı dışına sürülecek)
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Susam, çörekotu vb
İçine:
Peynir, maydanoz
Maya ılık suda eritilir. Hamur için mayalı su, süt, yağ, şeker, tuz, yumurta beyazı karıştırılır. Kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar un ilave edilir. Yoğurma işlemi bittikten sonra yarım saat dinlendirilir.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartılır. kahve fincanı tabağı kadar açılır. Bir tarafına maydanozlu peynirli harç koyulur. Diğer ucuna bıçakla resimdeki gibi yarım cm genişliğinde uzun çintikler atılıp sarılır.Uçları hafif ortaya doğru kıvrılır. Üstüne yumurta sarısı sürülüp isteğe göre susam vs serpilir. 170 derecelik fırında pişirilir. AFİYET OLSUN.
Enfes bir lezzet
Eki Görüntüle 667364
Kokostar Kurabiye
Malzemeler
1 paket margarin (250g)
1 paket kabartma tozu1 paket vanilya
50g kakao
2 adet yumurta(1 tanesinin beyazını ayıralım)
2 kahve fincanı pudra şekeri
Un
İçi için:
2 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurta akı(hamur malzemelerinden ayırdığımız)
2 çay bardağı pudra şekeri
Oda ısısında yumuşamış olan margarini, kakao, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve yeteri kadar un ile hamuru yoğurun. Un miktarını yavaş yavaş ekleyerek ayarlayabilirsiniz, hamurunuz elinize yapışmayacak kıvama geldiğinde şekillendirmeye hazırdır. İç malzemelerini derince bir kapta karıştırın ve kurabiyeleri yapmaya başlayabilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde açın, içine iç malzemesinden koyarak kapatın ve yuvarlayarak fırın tepsisine dizin. 180 derece ısıtılmış fırında kurabiyelerin üzerileri çatlayana kadar pişirin. Afiyet olsun..
Eki Görüntüle 669461 Eki Görüntüle 669462
Masallahhhh nilcimm ne kadarr cokkk tariff eklemissinn...bu tarifi hemenn yap icammmmm