- 28 Haziran 2011
- 59.337
- 149.731
Çok teşekkür ederim canım benim allah razı olsunEllerine sağlık çok güzel olmuş başarılar dilerim
Ellerine sağlık cnm çok güzel görünüyorMerhaba Değerli KK üyecanları ;
Talihsizlikler pesimi bırakmasa da başardım ve size efsane bir tarif yaptım. Mozaik pasta sevmeyeniniz yoktur diye düşünüyorum. Ama bu tarif ile daha çok seveceksiniz eminimTüm arkadaslara başarılar dilerim
Hadi başlayalım
Eki Görüntüle 2743708
Mozaik Pasta İçin:
1,5 paket bisküvi
1 paket kakao
125 gr tereyağ
1 su bardağından bir parmak eksik süt
Muhallebisi için:
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket Krem santi
Ganaj için:
1 kutu krema
65 gr çikolata ( aslında 200 gr çikolata olması gerekirdi ama ben elimde olanı kullandım. Siz çoğaltabilirsiniz. )
YAPILIŞI:
bir kabın içine bisküvileri çok ufalamadan kırıyoruz. Içine bir paket kakao, süt ve 125 gr eritilmiş tereyağını ekleyip çok kırmadan karıştırıyoruz ve kalıbın içine yayıyoruz. Ben kalıba kağıt sermedim isterseniz pişirme kağıdı koyabilirsiniz.
Eki Görüntüle 2743712
Bir tencerenin içine süt, un,nişasta, şeker koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz. Muhallebi kıvam alınca içine tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Içine toz kremsantiyi ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 2743714
Muhallebimizi kalıptaki mozaik pastanın üzerine döküp yayıyoruz. Ben bir gece dolapta dinlendirdim iyice soğuması için.
Eki Görüntüle 2743716
Kremayı bir kabın içine alıyoruz. Ocakta çok ısıtmadan sadece ılınana kadar karıştırıyoruz ve ocaktan alıp çikolatayı içine atıp karıştırarak çikolatanın erimesini sağlıyoruz. Eriyen ganajimizi muhallebinin üzerine döküyoruz ve dolapta katılaşana kadar bekletiyoruz .Ben ganaji döktükten sonrada bir gece beklettim.
Eki Görüntüle 2743719
Hadi süslemeye geçelim, servis zamanı
Eki Görüntüle 2743720
Eki Görüntüle 2743721
Eki Görüntüle 2743722
Eki Görüntüle 2743723
Eki Görüntüle 2743724
Eki Görüntüle 2743725
Eki Görüntüle 2743726
Eki Görüntüle 2743727
Eki Görüntüle 2743728
Eki Görüntüle 2743729
Eki Görüntüle 2743731
Eki Görüntüle 2743732
Eki Görüntüle 2743733
Eki Görüntüle 2743734
Eki Görüntüle 2743736
Eki Görüntüle 2743737
Eki Görüntüle 2743738
Eki Görüntüle 2743739
Eki Görüntüle 2743740
Eki Görüntüle 2743741
Eki Görüntüle 2743745
Eki Görüntüle 2743747
Canım benim allah razı olsunEllerine sağlık cnm çok güzel görünüyorçikolata çilek uyumu muhteşem olmuş en kısa zamanda denicem tarifini
Canım jessy göndereyim hemen sanaVay ki ne vayyyyysüper olmuş canım dilim sana kalan bana
Zeynoyla beraber yapın kuzum, bisküvileri kırar oBak bak bitiremedim, ben de deneyeceğim en kısa zamanda
Tadını anlatamıyorumYapımı çok pratik duruyor, eminim tadı da harikadır
Fincan 80 ''li yillardan süt takımı , çok seviyorumFincan ne kadar zarifpasta da harikagörünüyor elinize sağlık
Ellerine sağlık canım yarışmada bol şans diliyorumMerhaba Değerli KK üyecanları ;
Talihsizlikler pesimi bırakmasa da başardım ve size efsane bir tarif yaptım. Mozaik pasta sevmeyeniniz yoktur diye düşünüyorum. Ama bu tarif ile daha çok seveceksiniz eminimTüm arkadaslara başarılar dilerim
Hadi başlayalım
Eki Görüntüle 2743708
Mozaik Pasta İçin:
1,5 paket bisküvi
1 paket kakao
125 gr tereyağ
1 su bardağından bir parmak eksik süt
Muhallebisi için:
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 paket Krem santi
Ganaj için:
1 kutu krema
65 gr çikolata ( aslında 200 gr çikolata olması gerekirdi ama ben elimde olanı kullandım. Siz çoğaltabilirsiniz. )
YAPILIŞI:
bir kabın içine bisküvileri çok ufalamadan kırıyoruz. Içine bir paket kakao, süt ve 125 gr eritilmiş tereyağını ekleyip çok kırmadan karıştırıyoruz ve kalıbın içine yayıyoruz. Ben kalıba kağıt sermedim isterseniz pişirme kağıdı koyabilirsiniz.
Eki Görüntüle 2743712
Bir tencerenin içine süt, un,nişasta, şeker koyup karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz. Muhallebi kıvam alınca içine tereyağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Içine toz kremsantiyi ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
Eki Görüntüle 2743714
Muhallebimizi kalıptaki mozaik pastanın üzerine döküp yayıyoruz. Ben bir gece dolapta dinlendirdim iyice soğuması için.
Eki Görüntüle 2743716
Kremayı bir kabın içine alıyoruz. Ocakta çok ısıtmadan sadece ılınana kadar karıştırıyoruz ve ocaktan alıp çikolatayı içine atıp karıştırarak çikolatanın erimesini sağlıyoruz. Eriyen ganajimizi muhallebinin üzerine döküyoruz ve dolapta katılaşana kadar bekletiyoruz .Ben ganaji döktükten sonrada bir gece beklettim.
Eki Görüntüle 2743719
Hadi süslemeye geçelim, servis zamanı
Eki Görüntüle 2743720
Eki Görüntüle 2743721
Eki Görüntüle 2743722
Eki Görüntüle 2743723
Eki Görüntüle 2743724
Eki Görüntüle 2743725
Eki Görüntüle 2743726
Eki Görüntüle 2743727
Eki Görüntüle 2743728
Eki Görüntüle 2743729
Eki Görüntüle 2743731
Eki Görüntüle 2743732
Eki Görüntüle 2743733
Eki Görüntüle 2743734
Eki Görüntüle 2743736
Eki Görüntüle 2743737
Eki Görüntüle 2743738
Eki Görüntüle 2743739
Eki Görüntüle 2743740
Eki Görüntüle 2743741
Eki Görüntüle 2743745
Eki Görüntüle 2743747
Allah razı olsun canım, çok teşekkür ederimMuhtesem görünüyorellerine sağlık canm başarılar
Canım Evva çok teşekkür ederim bebeğim, allah razı olsunÇok güzel görünüyor amaellerine sağlık canım çok güzel olmuş gerçekten başarılar ❤
Çok teşekkür ederim tatlım sağolasınEllerine sağlık canım yarışmada bol şans diliyorum
Ne demek canım vala çok iç açıcı görünüyor eminim tadıda güzeldirCanım Evva çok teşekkür ederim bebeğim, allah razı olsun
Güzeldi canım, hepiniz için yedimNe demek canım vala çok iç açıcı görünüyor eminim tadıda güzeldir❤