- 31 Ağustos 2008
- 5.746
- 10
-
- Konu Sahibi DingiltereKralicesi
- #1
Nefis, nefis, nefisss
Kadayıfları tifterek birbirinden ayırınız
250 gr tel kadayıf
150 gr tereyağı
1 su bardağı + 7 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ceviz
1 kg süt
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı mısır nişastası
1 paket kremşanti
1 paket vanilya
250 gr tel kadayıfı, 150 gr tereyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun.
Kavrulduktan sonra, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı çekilmiş cevizi ekleyip biraz daha kavurun.
Ardından 1 kg süt,1 Türk kahvesi fincanı un, 1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası ve 7 yemek kaşığı toz şekeri muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Piştikten sonra, 1 paket kremşantiyi (toz olarak) ve 1 paket vanilyayı muhallebiye ekleyin ve blendır ile kıvam alıncaya kadar çırpın.
Borcama önce kavurduğunuz kadayıfın yarısını serin.
Üzerine muhallebiyi ekleyin,borcama yayın.
Muhallebinin üzerini kalan kadayıflar ile kaplayın.
Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun = )
Kadayıfları tifterek birbirinden ayırınız
250 gr tel kadayıf
150 gr tereyağı
1 su bardağı + 7 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ceviz
1 kg süt
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı mısır nişastası
1 paket kremşanti
1 paket vanilya
250 gr tel kadayıfı, 150 gr tereyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun.
Kavrulduktan sonra, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı çekilmiş cevizi ekleyip biraz daha kavurun.
Ardından 1 kg süt,1 Türk kahvesi fincanı un, 1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası ve 7 yemek kaşığı toz şekeri muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Piştikten sonra, 1 paket kremşantiyi (toz olarak) ve 1 paket vanilyayı muhallebiye ekleyin ve blendır ile kıvam alıncaya kadar çırpın.
Borcama önce kavurduğunuz kadayıfın yarısını serin.
Üzerine muhallebiyi ekleyin,borcama yayın.
Muhallebinin üzerini kalan kadayıflar ile kaplayın.
Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun = )