Tatlı Tarifi Muhallebili Çilekli Milföy Pasta- PINAR Süt Sporsorluğunda

HanimKelesimiGetir .!.:

Hahahahaaha göm gömmm ye hemen bal şeker olsun

Genişletmek için tıkla...

SchonerDuft .!.:

Genişletmek için tıkla...

chiLL .!.:

Çok güzel ellerine sağlık
Yemiştim ama hiç evde denememiştim, deneyeceğim

Genişletmek için tıkla...

HanimKelesimiGetir .!.:

Çok sevgili KK üyeleri ,bu seferde sütlü tatlı yarışmasında olmak istedim,daha önce tarifini görüp mutlaka denemeliyim dediğim bir tarifle katılmak istedim..

Yarışmaya katılan arkadaşlarımıza bol şanslar diliyorum..

Bizlere bu imkanı sağlayan @Kazen ve @Lisabella'ya çok teşekkürler ediyorum.
Bu arada PINAR'ada teşekkürler...

Önce gerekli olan malzemelerimizi sırayla yazalım...

MALZEMELER:

3 adet milföy.
3 su bardağı süt.
1 çay bardağı toz şeker.
2 yemek kaşığı un.
1 paket vanilya.
1 yemek kaşığı margarin..
1 paket krem şanti.

İÇ MALZEME:

Yarım kilo çilek.

ÜZERİ İÇİN:

Pudra şekeri..

Eki Görüntüle 2119129

HAZIRLAMA AŞAMASI:

İlk önce milföyleri buzluktan çıkarın biraz yumuşasın,yumuşayınca merdane yardımıyla üzerine birazcık un serperek açın.
Tepsiye yağlı kağıt serilip açılan milföyler konur..
Daha sonra milföyler çok kabarmasın diye bıçak yada çatal yardımıyla ufak çizikler atılır..
Önceden ısınan fırında 200 derecede üstü hafif pemleşeinceye kadar pişirilir..

Eki Görüntüle 2119130 Eki Görüntüle 2119131

Eki Görüntüle 2119133 Eki Görüntüle 2119134

Fırından çıkan milföy boyundan 2'ye kesilir,bir tabağa alınır..

Eki Görüntüle 2119136

Krema için sütü şekeri unu krem şantiyi bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim..

Eki Görüntüle 2119138 Eki Görüntüle 2119139

Eki Görüntüle 2119141 Eki Görüntüle 2119142

Muhallebimiz pişince üzerine 1 paket vanilya ve margarin ilave edilir karıştırılır az birşey daha karıştırarak pişirilir..Muhallebimiz hazır olacaktır..
Soğuması için bekletiyoruz..


İkiye ayırdığımız milföyün üzerine yeterli miktarda muhallebi sürüyoruz.
Muhallebinin üzerine dilimlenen çilekleri diziyoruz.
Daha sonra diğer yarım olan milföyü çileğin üzerine koyuyoruz.
Tekrardan muhallebi sürüp çilekleri diziyoruz..
Son sıra olarak muhallebiyi sürüyoruz..
Bu aşamadaki olan bazı resimleri çok üzgünüm dalgınlığıma geldiği için çekmeyi unutmuşum.
Kendime kızdım..

Eki Görüntüle 2119143 Eki Görüntüle 2119145

Milföyün diğer kapağını üstüne yerleştiriyoruz bu arada..
Üstüne muhallebi sürülmüyor burada..
Daha sonra pudra şekerini üzerine serpiyoruz..

Eki Görüntüle 2119148 Eki Görüntüle 2119149


Milföyümüzün üzerine nane eşliğinde çileklerimizi yerleştiriyoruz..

Milföyümüz hazır hale geliyor böylelikle..
Eki Görüntüle 2119151

Eki Görüntüle 2119152 Eki Görüntüle 2119153




Eki Görüntüle 2119151 Eki Görüntüle 2119152

Umarım beğenmişsinizdir keyifle hazırladım yedik bile eşimde çok beğendi ..

Şimdiden herkese bol şanslar diliyorum hanımlar

Eki Görüntüle 2119153 Eki Görüntüle 2119154 Eki Görüntüle 2119156 Eki Görüntüle 2119157 Eki Görüntüle 2119158 Eki Görüntüle 2119150


PÜF NOKTASI:

Muhallebi çok akışkan olmamalı,yoksa kenarlarından akabilir..
Çileği kenarlarından hafif gözükecek şekilde konmalı ki görüntüsü daha hoş olacaktır..
Muz yada kivi ilede yapabilirsiniz bu tatlıyı..
Şayet ertesi gün yenilecekse pudra şekeri yeneceği an katılırsa içine işleme olayı olmaz..

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Oğlum İbraaam ,sen hepsini yiyemezsin birazını bana gönder
Ellerine sağlık ,leziz duruyor ,başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

HAbibte .!.:

Eline sağlık ablaaa çok severim.çilekli tatlilariii

Genişletmek için tıkla...

Hazal .!.:

Hanım ablam harika olmuş ellerine sağlık :))

Genişletmek için tıkla...

celebrian .!.:

eline sağlık başarılar

Genişletmek için tıkla...

sivastrabzon .!.:

Ellerine sağlık, tam.ikramlik olmuş.
Başarılar ve bol şans.. .

Genişletmek için tıkla...