Yumurtayi derin bir kapta cirpip uzerine sut ilave edilir . Bir sure karistirdiktan sonra , un azar azar eklenir . Krep hamurundan daha koyu bir hamur olmasi gerekir . En son kabartma tozunu ilave edip , karistirilip :)kizartmaya gecilir .
Krep tavasina , tavanin tabanini kapatacak kadar yag konup , kizdirilir . Bir yemek kasigi yardimiyla (birer yemek kasigi hamur )tane tane kizartilir