- 28 Haziran 2011
- 59.324
- 149.708
Selam Canım Kadınlar 
Bir dilim sıcak kek ve bir bardak sıcak çay var bu ay da böyle olsun
kekim yumuşacık oldu
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
vanilya,kabartma tozu
2 su bardağı un
iki üç kaşık kakao
YAPILIŞI
Süt ve yağı birazcık ısitiyoruz. Geniş bir kaseye bu karışımı alıp unu vanilyayi,kabartma tozunu eliyoruz. Yumurta sarilarini teker teker ekleyerek karıştırıyoruz. Beyazları farkli kasede bir fiske tuz ile çırpıyoruz iyice. Azar azar şekeri ilave ederek çırpıyoruz. Krema kıvamına gelecek. Hamur karisimina yumurta beyazını üçe bölerek ekleyip alttan üste karıştırıyoruz. Hamuru kabartıyoruz.
kek hamurundan biraz ayırip kakao ekleyip karıştırıyoruz. Kalıba biraz beyaz hamurdan döküyoruz. Üzerine kakaolu döküp karıştırıyoruz biraz. Sonra yine beyaz hamur. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 45 dakika pişiriyoruz. Kürdan ile kontrol ediyoruz.
Not: ben kalibim yüzünden sıkıntı yaşadım. Düzgün bir kalıpta güzel bir şekilde çıkacaktır.
Bir dilim sıcak kek ve bir bardak sıcak çay var
bu ay da böyle olsun kekim yumuşacık olduMALZEMELER
3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı şeker vanilya,kabartma tozu 2 su bardağı un iki üç kaşık kakao YAPILIŞI
Süt ve yağı birazcık ısitiyoruz. Geniş bir kaseye bu karışımı alıp unu vanilyayi,kabartma tozunu eliyoruz. Yumurta sarilarini teker teker ekleyerek karıştırıyoruz. Beyazları farkli kasede bir fiske tuz ile çırpıyoruz iyice. Azar azar şekeri ilave ederek çırpıyoruz. Krema kıvamına gelecek. Hamur karisimina yumurta beyazını üçe bölerek ekleyip alttan üste karıştırıyoruz. Hamuru kabartıyoruz. kek hamurundan biraz ayırip kakao ekleyip karıştırıyoruz. Kalıba biraz beyaz hamurdan döküyoruz. Üzerine kakaolu döküp karıştırıyoruz biraz. Sonra yine beyaz hamur. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 45 dakika pişiriyoruz. Kürdan ile kontrol ediyoruz. Not: ben kalibim yüzünden sıkıntı yaşadım. Düzgün bir kalıpta güzel bir şekilde çıkacaktır.
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık hemsom,hala bitmemiştir, lodos beni çabuk ulaştırır,konum bekliyorum 
yarismada bol şanslar 
off beni mi avutuyorsunuz gerçekten olmuş mu anlamıyorum şuan 
