Kekler - Pastalar Mozaik Kek - Dr.Oetker Kakao Sponsorluğunda

ASSOSyal

sosyalişko 🍒
Pro Üye
28 Haziran 2011
60.325
151.920
Selam Canım Kadınlar 🍒

Bir dilim sıcak kek ve bir bardak sıcak çay var 🍒 bu ay da böyle olsun🫶🥰🍒 kekim yumuşacık oldu💃🍒

MALZEMELER

IMG-20231104-WA0024.jpg

🍒 3 yumurta
🍒 1 su bardağı süt
🍒 1 su bardağı sıvıyağ
🍒 1 su bardağı şeker
🍒 vanilya,kabartma tozu
🍒 2 su bardağı un
🍒 iki üç kaşık kakao

YAPILIŞI

🍒 Süt ve yağı birazcık ısitiyoruz. Geniş bir kaseye bu karışımı alıp unu vanilyayi,kabartma tozunu eliyoruz. Yumurta sarilarini teker teker ekleyerek karıştırıyoruz. Beyazları farkli kasede bir fiske tuz ile çırpıyoruz iyice. Azar azar şekeri ilave ederek çırpıyoruz. Krema kıvamına gelecek. Hamur karisimina yumurta beyazını üçe bölerek ekleyip alttan üste karıştırıyoruz. Hamuru kabartıyoruz.

IMG-20231104-WA0023.jpg

🍒 kek hamurundan biraz ayırip kakao ekleyip karıştırıyoruz. Kalıba biraz beyaz hamurdan döküyoruz. Üzerine kakaolu döküp karıştırıyoruz biraz. Sonra yine beyaz hamur. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 45 dakika pişiriyoruz. Kürdan ile kontrol ediyoruz.
IMG-20231104-WA0025.jpg

Not: ben kalibim yüzünden sıkıntı yaşadım. Düzgün bir kalıpta güzel bir şekilde çıkacaktır.
IMG-20231104-WA0039.jpg
IMG-20231104-WA0038.jpg
IMG-20231104-WA0033.jpg
IMG-20231104-WA0035.jpg
IMG-20231104-WA0034.jpg
IMG-20231104-WA0036.jpg
IMG-20231104-WA0031.jpg
IMG-20231104-WA0028.jpg
IMG-20231104-WA0032.jpg
IMG-20231104-WA0030.jpg
IMG-20231104-WA0029.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Olmamış diyor bir de,daha ne olacağıdı? :p Ellerine sağlık hemsom,hala bitmemiştir, lodos beni çabuk ulaştırır,konum bekliyorum 🤪yarismada bol şanslar 🤗❤️
 
Dokusu nasıl güzel duruyor öyle🤤🤤😋😍😍😍
Ellerine sağlık canım basarilar dilerim kekin sekline asik oldumm💕🌺
 
X