- 1 Aralık 2021
- 11.992
- 40.151
- 34
Eline sağlık çok güzel olmuşSelam Canım Kadınlar
Bir dilim sıcak kek ve bir bardak sıcak çay var bu ay da böyle olsun kekim yumuşacık oldu
MALZEMELER
Eki Görüntüle 3329693
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
vanilya,kabartma tozu
2 su bardağı un
iki üç kaşık kakao
YAPILIŞI
Süt ve yağı birazcık ısitiyoruz. Geniş bir kaseye bu karışımı alıp unu vanilyayi,kabartma tozunu eliyoruz. Yumurta sarilarini teker teker ekleyerek karıştırıyoruz. Beyazları farkli kasede bir fiske tuz ile çırpıyoruz iyice. Azar azar şekeri ilave ederek çırpıyoruz. Krema kıvamına gelecek. Hamur karisimina yumurta beyazını üçe bölerek ekleyip alttan üste karıştırıyoruz. Hamuru kabartıyoruz.
Eki Görüntüle 3329696
kek hamurundan biraz ayırip kakao ekleyip karıştırıyoruz. Kalıba biraz beyaz hamurdan döküyoruz. Üzerine kakaolu döküp karıştırıyoruz biraz. Sonra yine beyaz hamur. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 45 dakika pişiriyoruz. Kürdan ile kontrol ediyoruz.
Eki Görüntüle 3329694
Not: ben kalibim yüzünden sıkıntı yaşadım. Düzgün bir kalıpta güzel bir şekilde çıkacaktır.
Eki Görüntüle 3329682 Eki Görüntüle 3329683 Eki Görüntüle 3329684 Eki Görüntüle 3329685 Eki Görüntüle 3329686 Eki Görüntüle 3329687 Eki Görüntüle 3329688 Eki Görüntüle 3329689 Eki Görüntüle 3329690 Eki Görüntüle 3329691 Eki Görüntüle 3329692