- 11 Mayıs 2007
- 7.617
- 225
- Konu Sahibi DokunmayinBana
- #1
1 çay bardağı ılık suya toz mayayı bosaltın ve karıstırarak unun ıcıne dökün ve yoğurmaya baslayın.Geriye kalan malzemeleride ekleyip yumusak yaglı bır hamur elde edene kadar yoğurun..Hamuru mayalanması ıcın bır muddet dinlendırın.
1 Yumurta
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay bardağı ılık su
1 Paket toz maya
250 gr un
Salça
Yeşil biber
Domates
Siyah zeytin
Rendelenmiş kaşar
sucuk,sosis..vs
Kekik
Hamur dinlendıkten sonra küçük toplar alın ve elınızle onları avuc içi kadar acın..Üzerine suda özenmiş salcadan sürün.Tercihinize göre üstüne malzemeleri ekleyin.Sucukları,sosisleri,domatesi,biberi,zeytını küçük küçük dograyıp ekleyın.Üzerıne de en son kaşar ekleyın ve kekik serpin.175 derecedeki fırında 15-20 dk pişirin..
Afıyet olsun...
