Herkese Merhaba
Öncelikle Anneler Gününüz Kutlu olsun
Çok pratik, pizza lezzetin de harika bir börek yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun
Eki Görüntüle 3426263 Malzemeler;
3 adet taze yufka
2 adet çekirdeği çıkarılmış domates
3 adet yeşil biber
Yarım kangal sucuk
200 gr kaşar peyniri
Eki Görüntüle 3426265 Dış kaplaması için;
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı galeta unu
Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3426270 Küp doğranmış domates, biber sucuk ve rendelenmiş kaşarı bir kasede karıştıralım
Eki Görüntüle 3426271 3 adet yufkayı üst üste koyup ilk 4’e, ardından 8 eşit parçaya bölerek üçgenler elde edelim
Eki Görüntüle 3426273 kenar kısmına iç harç koyup kenarlarını katlayarak rulo şeklinde saralım
Eki Görüntüle 3426274 Hepsini bu şekilde tamamlayalım
Eki Görüntüle 3426275 Sosu için süt ve yumurtayı çırpalım
Eki Görüntüle 3426276 İlk sosa ardından galeta ununa bulayalım
Eki Görüntüle 3426278 Eki Görüntüle 3426279 Eki Görüntüle 3426280 Kızgın yağda çevirerek dikkatli bir şekilde kızartalım. ( Patlama olmasın)
Sıcak servis edelim
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3426298 Eki Görüntüle 3426299 Eki Görüntüle 3426300 Eki Görüntüle 3426301 Eki Görüntüle 3426302 Eki Görüntüle 3426303 Eki Görüntüle 3426304 Eki Görüntüle 3426305 Eki Görüntüle 3426306 Eki Görüntüle 3426308 Eki Görüntüle 3426309 Eki Görüntüle 3426310 Eki Görüntüle 3426311 Eki Görüntüle 3426307 Eki Görüntüle 3426312 
Başarılar dilerim 
