dün yengemin dogum günüydü
bilenleriniz var oda burda üye güllerdiyari bende pazartesinden beri burdayim dün ise gittiginde süpriz yapiim dedim gecen bi dergiden aldim tarifi cantamda geziniyodu :) denemis oldum bu vesileyle :)
firini 175dereceye aca durun
kekin hazirlanisi:
tereyagini mikserle köpük haline gelinceye kadar cirpin
azar azar tozsekeri ilave edip cirpmaya devam edin
vanilsekerini ve yumurtalarida ilave edin
un ve kabartma tozunuda ilave edin ve cirpmaya devam edin
findik tozu ve sütü ekleyin
en son cukulatadamlalarini ilave edip karistirin
kek kaliplarini tepsiye siralayin ve kasik yardimiyla kek harcini yariya kadar doldurun
175derecelik firinda 20dakika pisirin
firindan cikinca sogumaya brakin
kek malzemesi:
125gr tereyagi
150gr tozseker
150gr un
100gr findik tozu
50gr damlacukulata
2cay kasigi kabartmatozu
7yemek kasigi süt
1paket vanilsekeri
2yumurta
üstünün cilasi icin:
150gr pudrasekeri
2yemek kasigi limon suyu
süsleme icin:
bonibon
jelibon
cukulataciklar
incileri
simler
üstünün cilasi icin:
150gr pudrasekerine 2yemek kasigi limon suyunu ilave edip karistirin soguyan keklerin üzerine birkac defa fircayla sürün
dilerseniz beyaz sosu yerine benmari usulü eritilmis cukulatayada bulayabilirsiniz
en son üstüne istediginiz malzemelerinizle süsleme yapabilirsiniz
ben yengeme süpriz olucak diye acelemden sadece bir kat sürebildim sosu o yüzden cok net görünmüyo
ama tadi nefis oldu
affiyet bal seker olsun canlarim