Mezeler - Ordövrler Meze

hayat3535

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
18 Nisan 2008
4
0
Yogurtlu ıspanak



1 Demet ıspanak 250gr kese yogurdu 1/2 caybardagı ince bulgur 2 3 diş sarmısak Suslemesi icin yag ve tozkırmızı biber

1 demet ıspanagı yıkayıp ince ince dograyın.Dogradıgınız ıspanakları az yagda kendi suyuyla kavurun.İnce bulguru ekleyip agzını kapatın.Diger taraftan sarmısaklı yogurdu hazırlayın.Ispanaklar soguduktan sonra servis tabagına alın.Üzerine sarmısaklı yogurt ile yagda kızdırdıgınız tozkırmızı biberi gezdirin. Afiyet olsun
 
X