- 6 Mart 2012
- 17.739
- 28.025
- 798
- 49
Metabolizma tipiniz hangisi?
Sizle tıp sihri yapacağız. Sorduğum dört soruya vereceğiniz yanıtlarla kişiliğinizle, sizinle ilgili bazı tahminlerde bulunacağım. Önce aşağıdaki testi çözün. Sonra oturup neden zaman zaman yorgun, zaman zaman sinirli olduğunuzu, niye kilo veremediğinizi veya sağlıksız göründüğünüzü konuşalım. Harika önerilerim var!
İştahınız nasıldır?
a. Kuvvetli bir iştahım var
b. Zayıf bir iştahım var
c. Dengesiz bir iştahım var
En çok ne tür yiyecekleri canınız çeker?
a. Tuzlu yiyecekler
b. Tatlı yiyecekler
c. Hem tatlı hem tuzlu yiyecekler
Sizi en iyi tanımlayan kelimeler hangileri?
a. Konuşkan ve girişken
b. Azimli, organize ve stresli
c. Kaygılı, tedirgin ve yorgun
En sık hangilerini yaşarsınız?
a. Yorgunluk ve huzursuzluk
b. Kiloyla mücadele
c. Ağrı ve sancılar
A TİPİ METABOLİZMA "Girişken ama yorgun savaşçı "
En çok işaretlediğiniz seçenek A ise, A tipi metabolizmaya sahipsiniz! Durun birkaç küçük tahminde bulunayım: Daha çok patates cipsi gibi tuzlu besinlere düşkünsünüz değil mi? Kuvvetli bir iştahınız var ama kendinizi sık sık yorgun hissediyorsunuz. Konuşkan, girişken bir yapıya sahipsiniz ama sık sık anksiyete yaşıyorsunuz. Bildim mi? İşte bu durum, aslında vücudunuzun tuzlu veya yağlı yiyeceklere tepkisinden kaynaklanıyor. Gelelim nasıl beslenmeniz gerektiğine... Vücudunuz, protein ve yağları, karbonhidratları yaktığınızdan daha etkili bir şekilde yakıyor. Zaten canınızın sürekli tuzlu ve yağlı çekmesi vücudunuzun bu protein ihtiyacından kaynaklanıyor.
Onun için dana eti, tavuk ve hindinin bacak bölgelerindeki koyu renkli etleri ve ton balığı, somon gibi daha koyu renkli yağsız proteinleri seçin. Yağlı süt ürünlerini tercih edin. Hayır, yanlış okumadınız! A tipi metabolizmaya sahip kişiler tam yağlı peynir, krema, yüzde 2 yağlı süt ve yumurta tüketmeli. Bu gıdalar sizin için, şeker deposu düşük yağlı veya yağsız süt ürünlerinden çok daha iyi. Bol bol meyve-sebze tüketin. Karbonhidrattan oluşan cips ve bisküvi gibi işlenmiş hazır gıdalardan sakının. Bu gıdalar şeker yüklü ve anksiyetenizi işte onlar körüklüyor. B eyaz patates veya beyaz ekmek yerine yulaf ve tam tahıllı makarna gibi tam tahıllı ürünleri tercih edin
İDEAL TABAĞINIZ:
* Yüzde 50 protein
* Yüzde 30 yağlı yiyecekler
* Yüzde 20 karbonhidrat
B TİPİ METABOOLİZMA " Hem programlı hem stresli "
En çok işaretlediğiniz seçenek B ise, B tipi metabolizmaya sahipsiniz! Yoksa size ‘T’ tipi mi demeliydik? Tatlı denilince aklınız çıkıyor değil mi? Canım utanacak sıkılacak bir şey yok. Gün gibi ortada işte: Dondurmaya, kurabiyeye, pastaya zaafınız var sizin. Allah bilir kafeine de bağımlısınız. Tamam, azimli, programlı birisiniz ama bu kadar duygusal ve stresli olduktan sonra ne fayda? Üstelik kilo problemiyle de başa çıkamıyorsunuz.
Bakın bütün bunlar sizin kabahatiniz değil. Vücudunuz aslında sağlıklı karbonhidratları istiyorken siz tatlı krizlerine giriyorsunuz. Nedeni basit: Vücudunuzun yediklerinizi çabucak sindirip karbonhidrat depolaması. Bol ve çeşitli meyve-sebze ve tam tahıllardan oluşan düşük yağlı ve düşük proteinli bir beslenme programı uygulasanız, şikayetlerinizin çoğunun azaldığını göreceksiniz. Arpa, esmer pirinç, tam tahıllı ekmek gibi tam tahıllar tüketmelisiniz. Beyaz etli kümes hayvanları, morina, pisi balığı gibi beyaz etli balıklar ve nohut, mercimek tam size göre. Peynir, yoğurt ve süt gibi düşük yağ içeren süt ürünlerini tercih edin. Kafein bağımlılığınızı azaltmak için kahve veya siyah çay yerine yeşil çay tüketmeye çalışın.
İDEAL TABAĞINIZ :
*Yüzde 70 karbonhidrat
*Yüzde 20 protein
*Yüzde 10 düşük yağlı yiyecekler
C TİPİ METABOLİZMA " Keskin sirke küpüne zarar "
A tipi mi yoksa B tipi mi olduğunuza karar veremiyorsanız ve hem tatlı hem de tuzlu yiyeceklere düşkünlüğünüz aynıysa metabolizma türünüz büyük olasılıkla ‘C’... Sevgili C; kabul etmek lazım ki hayatınız diğerlerinden daha zor. Yoksa bir insan nasıl aynı anda hem yorgun hem de asabi olabilir ki? Zaman zaman çektiğiniz ağrı ve sancılar da cabası. Neyse ki istikrarsız ve dengesiz iştahınıza rağmen kilo sorunu yaşamıyorsunuz.
Canınız hem tatlı hem tuzlu yiyecekleri istiyor çünkü vücudunuz protein, yağ ve karbonhidratları eşit oranda kullanıyor.
Öğününde en çok yağ tüketme hakkına sahip grup sizsiniz. Düşük yağlı peynir, yoğurt, zeytinyağı gibi düşük ve tam yağlı besinleri doğru şekilde kullanarak diyetinizi ayarlayın.
Beyaz ve koyu renkli etli kümes hayvanları, dana eti, somon, morina balığı, Meksika fasulyesi, soya gibi koyu ve açık renkli proteinleri bir arada kullanın. Az daha unutuyordum: Muz sizin için hayat kurtarıcı. Tabağınızda yüzde100 tam tahıllı ekmek ve gevreklere, tatlı patatese, muz ve benzeri tam tahıllı, sağlıklı karbonhidratlara yer vermelisiniz.
İDEAL TABAĞINIZ :
* Yüzde 33 protein
* Yüzde 33 düşük yağlı yiyecekler
* Yüzde 33 karbonhidrat
kaynak: hurriyet.com.tr / Dr. Mehmet Öz
Son düzenleme: