- 11 Aralık 2006
- 108
- 0
- 43
1- 2bs mercimeği 4 sb su ile haşla
2- mercimek suyunu çekince ocağın altını kapat içine 1 sb bulguru ekle tencerenın kapaını kapat 15 dakıka beklet..
3-kuru soğanı yemeklık doğra yağ ve salça ile öldür
4-mercimek ve bulgur karışımını , maydonoz ve taze soğanı , salçalı soğan karışımını derin bir baka dök
5-baharatları ekleyip iyice yoğur
6-elinle köfte biçimi ver ve servis tabağına diz..
2- mercimek suyunu çekince ocağın altını kapat içine 1 sb bulguru ekle tencerenın kapaını kapat 15 dakıka beklet..
3-kuru soğanı yemeklık doğra yağ ve salça ile öldür
4-mercimek ve bulgur karışımını , maydonoz ve taze soğanı , salçalı soğan karışımını derin bir baka dök
5-baharatları ekleyip iyice yoğur
6-elinle köfte biçimi ver ve servis tabağına diz..