- 3 Nisan 2019
- 1.550
- 4.136
- 83
- Konu Sahibi pinkpantera
-
- #1
Iy aksamalar.Sizler için medovik pasta (rus pastasi)hazırlayım dedim.baslayalim
Hamur icin malzamler.
400gr seker tozu
7su bardağı un
4 yumurta
2cay kasgi karbonat
100gr yağ
4yemek kasıbı bal...
Oncelikle bir tencerye kalin olsun ,yumurta seker və bal yağ koyub kisik atesde 15..20 dak karisdira karisdira hazır edib ocakdan almadan once karbonatı töküb karisdira bir az ocakdan aliyoruz.sonra unu az az ilave edip karisdiryoruz eleimize yapışmayan ince hamur alınır.
Hamurumuzu dondurucuda 5..10 dak dinlədikdən sonra açmağa ya basliyorum açarken un kulanyorum az mikdarda yapışmasın diye.sorabir tabak yardımıyla yuvarlaq kesip 5 dakda kizarana kadar pisiryoruz.
SIMDI KREMAMIZA GECELIM
Bu kremaya pismis krema deyilir çok iybir krema yağlı sevmeyenler kullana bilirler medovik pastalarda bu krema daha cok kullanlir.
Malzemler
1litre süt
Şeker 2su bardağı (400gr)
3yemek kasigi un.
400gr yağ.
Ilkonce şekerle unumuzu iyce birbirine karisdiryoruz sonra sutmuzu ilave edip kisik atesde karistira karistira pisiryoruz. kalin tencer kulanirsaniz iy olur
Soyumasını bekledib yagimizi ilave edip mikserle cirpiyoruz tam kivamina gelene kadar.
Korjalrmizin hepsini pisirdikden sonra arasinini kremasini sürüb korjlarimizn kenarlarindan cikan kirntilarini ezip hazır ediyorum və medovik pastamizin uzerine ve kenarlarina ondan koyururuk.
MEDOVIK(RUS PASTAMIZ )HAZIR.ONCEDEN HERKESDEN UZUR DILERIM RESIMLER KAMAKARISK OLDU.
SIMDI SUNUMA KECELIM
Hamur icin malzamler.
400gr seker tozu
7su bardağı un
4 yumurta
2cay kasgi karbonat
100gr yağ
4yemek kasıbı bal...
Oncelikle bir tencerye kalin olsun ,yumurta seker və bal yağ koyub kisik atesde 15..20 dak karisdira karisdira hazır edib ocakdan almadan once karbonatı töküb karisdira bir az ocakdan aliyoruz.sonra unu az az ilave edip karisdiryoruz eleimize yapışmayan ince hamur alınır.
Hamurumuzu dondurucuda 5..10 dak dinlədikdən sonra açmağa ya basliyorum açarken un kulanyorum az mikdarda yapışmasın diye.sorabir tabak yardımıyla yuvarlaq kesip 5 dakda kizarana kadar pisiryoruz.
SIMDI KREMAMIZA GECELIM
Bu kremaya pismis krema deyilir çok iybir krema yağlı sevmeyenler kullana bilirler medovik pastalarda bu krema daha cok kullanlir.
Malzemler
1litre süt
Şeker 2su bardağı (400gr)
3yemek kasigi un.
400gr yağ.
Ilkonce şekerle unumuzu iyce birbirine karisdiryoruz sonra sutmuzu ilave edip kisik atesde karistira karistira pisiryoruz. kalin tencer kulanirsaniz iy olur
Soyumasını bekledib yagimizi ilave edip mikserle cirpiyoruz tam kivamina gelene kadar.
Korjalrmizin hepsini pisirdikden sonra arasinini kremasini sürüb korjlarimizn kenarlarindan cikan kirntilarini ezip hazır ediyorum və medovik pastamizin uzerine ve kenarlarina ondan koyururuk.
MEDOVIK(RUS PASTAMIZ )HAZIR.ONCEDEN HERKESDEN UZUR DILERIM RESIMLER KAMAKARISK OLDU.
SIMDI SUNUMA KECELIM
Son düzenleyen: Moderatör: