Salata Tarifi Mayonezli arpa şehriye salatası

değişik bir tarif. misafirlerimize de ikram edebileceğimiz farklı bir salata....



Malzemeler:
1 paket arpa şehriye
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 havuç (haşlanmış, küp küp doğranmış)
1 patates (haşlanmış, küp küp doğranmış)
2–3 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı doğranmış salatalık turşusu
1 çay bardağı bezelye (ben eklemedim)
Tuz
Taze soğan, maydanoz, dereotu
Sıvıyağ

Arpa şehriyenin yarısını 2–3 yemek kaşığı sıvıyağda kavurun ve rengi değişmeye başlayınca kalan yarısını da ilave edin (böylece iki renkli arpa şehriyeleriniz olup salatanın içerisinde daha şık görünecekler).
Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip önce yüksek sonra kısık ateşte arpa şehriye pilavı pişirir gibi pişirin.
Suyunu çekip pişen arpa şehriyelerini karıştırıp soğutun. İçerisine diğer malzemeleri de ilave edip istediğiniz yeşillikleri ekleyin ve karıştırın.
not:resim koymayı bilmediğim için koyamıyorum....

yaptım kızlar resim koymayıda öğrendimmmm :))

Ben arpa şehriyeyi çok seviyorum.. Bu salata da nefis görünüyo.. Ellerine sağlık

tesekkür ederiz canım..yarın misafırlere yapmayı düşünüyorumn