Herkese merhaba mantar çorbası
ile karşınızdayım bu yarısmada tarife geçtim bile
Malzemeler
Eki Görüntüle 3515550
8/9 tane mantar
3 yk silme un
1 diş sarımsak
Zeytin yağı
1 yk tereyağı
1 çk karabiber
3 su bardağı su
2 su bardağı tavuk suyu
Yarım paket krema
İnce kıyılmıs dereotu
Yapılış
Mantarları temizleyip küçük küçük doğruyoruz
Tencereye zeytinyagı ekleyip kızdırıyor sonra dogradıgımız mantarları atıyoruz suyunu salmaması için
Eki Görüntüle 3515552
Ocagı orta atese alıp unu sarımsağını tereyagı ı ekleyıp un kokusu cıkana kadar kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 3515554
Sularını ilave edip cırpıcı yardımıyla sureklı karıstırıyıruz.
Eki Görüntüle 3515555
Corba 10 dk kaynadıktan sonra krema karabiber ve tuz ilave edip 1 dk daha kaynatıyoruz.
Eki Görüntüle 3515556
Sonra ğzerine dereotu ilave ediyoruz
Eki Görüntüle 3515557
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3515558
Eki Görüntüle 3515559
Eki Görüntüle 3515560
Eki Görüntüle 3515561
Eki Görüntüle 3515562
Eki Görüntüle 3515563
Eki Görüntüle 3515564
Eki Görüntüle 3515565
Eki Görüntüle 3515566
Eki Görüntüle 3515567