- 14 Haziran 2019
- 13.303
- 47.039
Selam hanımlaar makarnayla yapılan yalancı su böreği tarifimle aranızdayım bu ay
Malzemeler
Malzemeler
- 1 paket büyük boy kelebek makarna(haşlanmış)
- 3 adet yufka
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2, 5 su bardağı süt
- Tuz
- 1 büyük kase peynir ve maydanoz karışımı
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta.
- Karıştırma kabımıza 3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 2, 5 su bardağı süt ve tuzunu ilave edip karıştıralım.
- İç harcı için,1 büyük kase peynirli maydanozlu harcımızı da ekleyip tekrar karıştıralım.
- Daha sonra haşlanmış 1 paket kelebek makarnamızıda ilave edip karıştıralım.
- Yağlı kağıt yaptığım güveçlere 3 adet yufkamız dan birinci yufkamızı kenarlarından taşacak şekilde yerleştirelim. Güveçlere olacak sekılde küçük yaptım ben.
- Üzerine hazırladığımız iç harcımızdan yarısını dökerek yayalım.
- Üzerine tekrar ikinci yufkayı yerleştirelim.
- Kalan iç harcımızın hepsini döküp yayalım.
- Son olarak kalan üçüncü yufkamızı da serip taşan kısımları da katlayalım.
- Üzeri için 1 su bardağı süt ve 1 adet yumurta ile hazırladığımız harcımızı yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.
.
Son düzenleyen: Moderatör: