- Konu Sahibi Neysesakinim
-
- #1
Merhaba Hanımlar,
Çingene kızı ve mis kokulu nergisler eşliğin sunumum sizlerle...
Çok lezzetli çok hafif çok pratik bir tarif ile karşınızdayım. Çalıştığım için hem doyurucu hem kurtarıcı bir yemektir benim için.
İlk defa katılıyorum hatalarım olursa affedin lütfen.
Makarna çorbası
İki bardak tam buğday makarnası (isteğe bağlı normal makarnada kullanılabilir)
6 bardak sıcak su
Bir yemek kaşığı biber salçası 🌶(domates salçasıda kullanılabilir
Beş yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı pul biber 🌶
Bir tatlı kaşığı nane
Bir tatlı kaşığı un
Bir tatlı kaşığı isot (tarifimin ilk puf noktasıdır çok lezzetli bir hal katmaktadır
Yarım limon suyu
Yapılışı
Öncelikle orta büyüklükte bir kazan içine 5 yemek kaşığı yağ ve 1 yemek kaşığı salça konulur ve salça eriyene kadar karıştırılır arkasında 1tatlı kaşığı un eklenip kavrulur iki dakika.
Un kokusu baskın olana kadar karıştırılır ve açılması için öncelikle 2bardak sıcak su eklenir unun açılması sağlanır.
Arkasından nane, pul biber, isot, tuz ve limon suyu eklenir.
Karıştırılıp üzerine 4 bardak daha sıcak su eklenir
Eklenen su kaynayınca üzerine iki bardak makarna eklenip son defa karıştılır.
Yaklaşık yarım saat sonra makarnalar açılıp yenecek kıvama gelmektedir.
Ölçüler acı ve ekşi seven ben ve eşim için çok ideal fakat ekşi sevmeyenler limon suyu eklemeyebilirler.
(fotoğraf çekerken yardımları için eşimede çok tesekkur ederim izninizle)
AFİYET OLSUN
Çingene kızı ve mis kokulu nergisler eşliğinde sunumum sizlerle...
Çingene kızı ve mis kokulu nergisler eşliğin sunumum sizlerle...
Çok lezzetli çok hafif çok pratik bir tarif ile karşınızdayım. Çalıştığım için hem doyurucu hem kurtarıcı bir yemektir benim için.
İlk defa katılıyorum hatalarım olursa affedin lütfen.
Makarna çorbası
İki bardak tam buğday makarnası (isteğe bağlı normal makarnada kullanılabilir)
6 bardak sıcak su
Bir yemek kaşığı biber salçası 🌶(domates salçasıda kullanılabilir
Beş yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı pul biber 🌶
Bir tatlı kaşığı nane
Bir tatlı kaşığı un
Bir tatlı kaşığı isot (tarifimin ilk puf noktasıdır çok lezzetli bir hal katmaktadır
Yarım limon suyu
Yapılışı
Öncelikle orta büyüklükte bir kazan içine 5 yemek kaşığı yağ ve 1 yemek kaşığı salça konulur ve salça eriyene kadar karıştırılır arkasında 1tatlı kaşığı un eklenip kavrulur iki dakika.
Un kokusu baskın olana kadar karıştırılır ve açılması için öncelikle 2bardak sıcak su eklenir unun açılması sağlanır.
Arkasından nane, pul biber, isot, tuz ve limon suyu eklenir.
Karıştırılıp üzerine 4 bardak daha sıcak su eklenir
Eklenen su kaynayınca üzerine iki bardak makarna eklenip son defa karıştılır.
Yaklaşık yarım saat sonra makarnalar açılıp yenecek kıvama gelmektedir.
Ölçüler acı ve ekşi seven ben ve eşim için çok ideal fakat ekşi sevmeyenler limon suyu eklemeyebilirler.
(fotoğraf çekerken yardımları için eşimede çok tesekkur ederim izninizle)
AFİYET OLSUN
Çingene kızı ve mis kokulu nergisler eşliğinde sunumum sizlerle...
Son düzenleme: