Yöresel Tarif Libyan Çorba

Bu da meşhur Libyan Shorba -
Buranın olmazsa olmazlarından;zaten bır çorbaları çok meşhur bir de kuskus pilavları..
BALIKLARI saymıyorum (inanılmaz lezizler)



2 yemek kaıgı yağ
1 kuru soğan
arpa şehriye
maydonoz
isteğe bağlı kuzu;tavuk eti
domates
baharatlar
(paprıka;tuz;nane;acı biber kırmıızı biber gibi..)
limon

Yapımı oldukça basit (tabi biz yerel halk kadar güzel hazırlayamıyoruz ama yine de güze)
Bildiğimiz klasik çorbalar gibi hazırlanıyor ekstra bir tarifi yok..
(kısa kestim;o)
AFİYET OLSUN

Ellerine sağlık kardeşim

gayet zengin bir içeriği var. eline,tarifine sağlık. arada değişik çorbalar-tatlar yapmak lazım. bu da bir fikir oldu. teşekkürler...