Makarnalar Lazanya [Adım Adım Resimli]

Lazanyanin hastasiyim, makarnanin ustasiyim :)

Öncellikle ben lazanyalarimi haslayarak yapiyorum, yoksa cok sert oluyor..
Lazanyalarimizi sirasiyla 5er dk kaynatip tepsimize aliyoruz, her katina salcayla kavrulmus kiymamizi ilave edip kremamizdan gezdiriyoruz.. Maksat hamurlarin sert olmamasi.. 1 paket lazanya bitene dek bu islemi kat kat uyguluyoruz, yaklasik 4-5 katimizi tamamladiktan sonra son olarak lazanyamizin üzerine kasarlarimizi ekleyip firina veriyoruz..

1 paket lazanya
2 paket krema
300 gram kiyma
1 yemek kasigi salca
1 su bardagi kasar peynir

Krema yerine besamel sosu ile de yapabilirsiniz, ben bu yöntemi kullaniyorum..

ellerine ssaglik canim benima.s.

çiçeğini sevsinler:dance:
anlatımda çok güzel olmuş,ellerine sağlık

Ellerine emeğine sağlık.. Yemek yapmayı bilmeyen ve bu pazar günü lazanya yapmak zorunda olan biri olarak çok makbule geçti :)) Tşkler..

lazanyaları haşlamadan yaptın galiba arkadaşım
ben haşlayıp yapıodum
haşlamadanda pişiyomu

lazanya için ölebilirim..
nefis görünüyor,elinize sağlık..

ayrıca bende libyana'Ya misafir olmak isterdim doğrusu kaydirigubbakcemile3
muhteşem tarifleri var.

geçen gün bende lazanya yapmıştım akıllara zarar bişey oldu sogudum direk lazanyadan :roflol:
sizinki süper gözüküyo