Börekler Lahmacun Böreği -Sütaş Süt Sponsorluğunda

-VUSLAT-

Nirvana
Kayıtlı Üye
1 Kasım 2011
19.185
32.033
Merhabalar, uzunca bir aradan sonra tekrar sahalardayım Yenilmelere doymadım çünki
Lahmacun tadında çok lezzetli bir börek paylaşacağım sizlerle... Buyrun tarife

Lahmacun Böreği

Malzemeler

3 adet yufka
400 gr. kıyma
2 adet domates rendesi
2 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tutam maydanoz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber



Sos için:
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta



Önce harcımızı hazırlıyoruz. Soğanı, biberi ve maydanozu ince ince doğruyoruz.
Hepsini kıymaya ekliyoruz. Sıvıyağ ve baharatları da ilave edip karıştırıyoruz.




Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yufkayı kenarları dışarıda kalacak şekilde seriyoruz. Sos karışımını yufkaya sürüyoruz. Kenarları içe katlayıp, kuru yerleri tekrar sos sürüyoruz. Kalan 2 yufkayı da aynı şekilde üzerine serip sosluyoruz.



Kıyma harcını yufkanın üzerine eşit olarak yayıyoruz.

180 derece ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra, rulo yapıp servis ediyoruz.




Yarışmacı arkadaşlara başarılar diliyorum

Nevoş 2 resimde hata verdi, özelden atayım, sen ekler misin canım
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine emeğine sağlık canım benimYeniden aramıza hoşgeldinÇok lezzetli görünüyor
Yarışmada bol şans diliyorum
 
Hımm ilk defa görüyorum bu böreği en kısa zamanda deniycem elinize sağlık yarışmada başarılar
 
Hoşgeldin sahalara canım
Ellerine sağlık canım çok leziz duruyorAcaba rulo yaparken gerçek lahmacun gibi yeşillik ,domates koysak olur mu?Yoksa hamurlaşır mı?Başarılar dilerim canım.
 
Ellerine emeğine sağlık canım benimYeniden aramıza hoşgeldinÇok lezzetli görünüyor
Yarışmada bol şans diliyorum
Teşekkür ederim Nevoşum
Bundan sonra devam çekerim artık
Hımm ilk defa görüyorum bu böreği en kısa zamanda deniycem elinize sağlık yarışmada başarılar
Teşekkür ederimDeneyin mutlaka, lahmacun yiyormuş gibi hissettiriyor aynen:)

Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar diliyorum
Teşekkür ederim
 
Oyy vusom yapar da guzel olmaz mi
Ellerine saglik canim benim
Canım benim teşekkür ederim

Ellerinize sağlık başarılar çok lezzetli gorunuyoruR
Teşekkür ederim

Ellerine sağlık lahmacun ve ben

Eminim böreği de çok güzeldir :)) başarılar
Teşekkür ederim
İnanın tadı aynı lahmacun:)
Vaauuvv çok güzel görünüyorr.. Ellerine sağlık başarılar dileriim
Teşekkür ederim
Elinize sağlık
Teşekkürler
 
Hoşgeldin sahalara canım
Ellerine sağlık canım çok leziz duruyorAcaba rulo yaparken gerçek lahmacun gibi yeşillik ,domates koysak olur mu?Yoksa hamurlaşır mı?Başarılar dilerim canım.
Hoşbuldum Deynepcim:) Teşekkür ederim
Yeşillik koyulabilir canım, ama domates çok sulandırabilir:)
Ellerinize emeğinize sağlık Harika görünüyor hoşgeldiniz
Hoşbuldum:) Teşekkür ederim
Eline sağlık güzel görünüyor yarısmada bol sans diliyorum
Teşekkür edeeim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…