Hayırlı Ramazanlar
Sahur dedinmi davulsuz manisiz olmaz
Eki Görüntüle 2626300
patlıcan oymadınmı
tadına doymadınmı
beni kınama anam
sen cahil olmadınmı
hadi başlayalım sahur tarifimize
Malzemeler
Eki Görüntüle 2626318
1patlıcan
1Patates
1 domates ve 1 çk salça
1 -2 dalMaydanoz ve nane
Z.yagi
7 Tost ekmeği
2Kaşık Yogurt
1kasik Pınar labne
1er tk Kekik ve pul biber
Yapılışı
Tost ekmeklerimizin ortasını bardak vb bir aparatla halka halka çıkarıyoruz . zeytinyağı,kekik ,pul biber karisimina bandirip tost makinesinde kizartmaya birakiyoruz.
Eki Görüntüle 2626314
Patlicanimizi ve patatesimizi soyup küçük küçük doğruyoruz.kizgin yagda kizartip havlu kağıt uzerine alıyoruz.domateslerimizi rendeleyip maydanozumuzu doğruyoruz tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.labne ve yogurdumuzu da ayri bir kapta karistiryoruz (sahur disinda sarımsaklı yapın
)
Eki Görüntüle 2626320
Eki Görüntüle 2626321
Sıra geldi birleştirmeye.kizarmis soğumuş ekmeklerimizin üstüne once yoğurt sosu sonra patlıcan kızartması ve domates sosunu koyuyoruz üzerine de nane sunuma hazır
Eki Görüntüle 2626322
Veeeee sunummm
Eki Görüntüle 2626323
Eki Görüntüle 2626324
Eki Görüntüle 2626325
Eki Görüntüle 2626326
Eki Görüntüle 2626327
Eki Görüntüle 2626329
Eki Görüntüle 2626331
Eki Görüntüle 2626332
Eki Görüntüle 2626333
Eki Görüntüle 2626334
Eki Görüntüle 2626335